Könnyen, gyorsan elkészíthető ételek, desszertek, nasik, amivel kényeztethetjük szeretteinket, vendégeinket és persze magunkat…

 

ÚTMUTATÓ MESI NASIJÁHOZ 🙂

Az általam kipróbált és bevált sütemény és étel recepteket pontosan írom le. Fázisfotókkal és ahol szükséges, ott segítő praktikákkal, tanácsokkal látom el a recepteket, ezzel is segítve elsősorban a kezdő sütögetőket. 🙂

A sütemény receptekben szereplő cukrot természetesen lehet helyettesíteni édesítőszerrel, mézzel, ki, mit szeretne használni. A liszteket lehet variálni, teljes kiőrlésűre, vagy más összetevőkkel is érdemes kísérletezni, például őrölt zabpelyhet használni. Gluténmentes vagy liszt mentes, vegán desszert receptek is megtalálhatóak édes és sós változatban is az oldalamon.

Légy kreatív! Egy jó piskóta, sós rúd, torta, krém, vagy kelt tészta alapreceptet tekintsd egy váznak. A hozzátartozó fűszereket, gyümölcsöket, magvakat, egyéb összetevőket variáld az ízlésednek megfelelően. így egy-egy alaprecept sokszorosan megújulhat az alkalomnak, vágyaidnak, szezonnak megfelelően, mindig új köntösben.

A nasik mellett egyszerű, könnyű, ízletes főétel, ebéd-vacsora recepteket, húsos és vegán  egytálételeket,  reggeli, uzsonna ötleteket is megosztok, melyeket egyszerően, általában tövid idő alatt el lehet készíteni a hétköznapokon, ünnepeken.

 

Hübel Emesének hívnak. Nagycsaládos anyukaként örömmel (na jó, néha kissé fásultan…) sütök-főzök a hétköznapokban is.  Idő hiányában viszont fontos számomra, hogy viszonylag gyorsan, egyszerűen elkészíthető ételeket tegyek a családi asztalra. 

Nem utolsó szempont az sem, hogy a házi készítésű finomságoknál pontosan tudom, hogy mit tartalmaz az elkészített étel. Mentes a különböző adalékoktól és tartósítószerektől…

Az is fontos, hogy ne két falat, hanem kiadósabb, rájárós 🙂 adagokat készítsek, melyek akár a suliban uzsonnaként is megállják a helyüket a szendvicsek, gyümölcsök mellett. Valamint választ adnak az étkezések közötti : Anya mit ehetek??? és  Van valami nasi??? kérdésekre is. 🙂

Az otthoni ízélmények és a rokonaimtól ellesett készítési módok, sokszor kipróbált receptek, már egész fiatalon bátorrá, lelkessé tettek a sütés-főzés terén. Rendszeresen készítünk tortát, vendégváró falatokat, főételeket szülinapokra és családi ünnepekre, batyus bulikba is.

 

 

Kívánok örömteli sütés-főzést és lelkes „fogyasztókat” az elkészített finomságokhoz! 🙂

Mesi

 

– Banner, vagy egyéb hirdetési lehetőség miatt keress az elérhetőségeimen.