Gasztro és életstílus inspiráció a mindennapokra
Ízek, történetek és ötletek egy természetesebb, otthonosabb élethez: epres tiramisu
Áfonyás süti
Villámgyors áfonyás süt. Finom, puha joghurtos kevert sütemény. Variálhatjuk más gyümölcsökkel. Egyszerű recept, szuper gyors desszert.
Fokhagymás sajtos rúd
Nagyon egyszerű gyors, és nagyon finom omlós fokhagymás sajtos rúd recept. Összeállítás után 15 perc pihentetés után már nyújthatjuk, süthetjük. Remek sós vendégváró, fűszeres snack egy pohár ital mellé, vagy a reggeli kávé, tea mellé….Természetesen fokhagyma nélkül egyszerű sajtos rúdnak is készíthető, vagy akár fűszerekkel variálható. Sós, ropogós finomság.
Málnás túrótorta
Nagyon egyszerű, gyorsan elkészíthető málnás túrótorta recept. Igazi nyári könnyű desszert. Szerintem diétás sütinek is mondható, mivel alig tartalmaz lisztet és vaj sincs benne. Persze lehet még tovább könnyíteni édesítőszerrel, teljes kiőrlésű liszttel aki szeretné…. Nekünk nagyon ízlett, más gyümölccsel is készíthető.
Ricottás kevert süti
A múltkor olasz napok alkalmával, sok finomságot vásároltam. A krémes, natúr ricottát ki akartam próbálni édes sütihez. Ricotta torta lett belőle. Gyorsan pár perc alatt elkészíthető és már csak sütni kell Finom, nem száraz, jól szeletelhető ízletes süti lett belőle.
Így használd a konyhában a telefonod, hogy ne legyen méregdrága a vacsora
A főzés nem csak szükséges feladat, hanem kellemes kikapcsolódás is lehet. Néhány egyszerű ötlettel feldobhatjuk a konyhában töltött időt, miközben telefonunkat is megóvhatjuk a főzés közben leselkedő veszélyektől.
Könnyű halas ételek percek alatt
Nem kell ünnepnek lennie ahhoz, hogy hal kerüljön az asztalra. A könnyű halas ételek tökéletes választást jelentenek a rohanós hétköznapokon is: gyorsan elkészülnek, táplálóak, és változatosan beilleszthetők a mindennapi étrendbe. Ebben a cikkben egyszerű, mégis ízletes halas fogásokat és praktikus tippeket találsz.
Vaníliás fanta szelet recept, egyszerű túrós krémmel
A vaníliás Fanta szelet puha, kevert piskótával, könnyű túrós krémmel és pudingos fanta zselével készül. Egyszerű, kiadós sütemény, ami mindig sikert arat – ünnepekre és hétköznapokra is tökéletes választás.
Kókuszos csiga – puha, gyors és ellenállhatatlan tojáshabos klasszikus
Ez a tojáshabos kókuszos csiga igazi klasszikus: puha, szaftos, gyorsan elkészül, és napokig friss marad. Nagymamás recept, ami mindig beválik.
Szilvalekváros hókifli (havasi kifli) – omlós, nagymamás klasszikus
A szilvalekváros hókifli – vagy ahogy sokan ismerik, havasi kifli – egy igazi klasszikus. Omlós tészta, bőséges szilvalekvár és porcukor, egyszerű, mégis ellenállhatatlan aprósüti, amely mindig sikert arat.
Pillekönnyű házi szilvás gombóc recept – nagymama konyhájából
A szilvásgombóc igazi magyar klasszikus: puha krumplis gombóc tésztába rejtett szilva, kívül aranybarnára pirított morzsa. Könnyű, házias és nosztalgikus desszert, amit egyszerű elkészíteni otthon is.
Egyszerű szalagos fánk recept
Ebben a cikkben megosztom veled a tökéletes szalagos fánk elkészítésének titkát, hogy otthon is igazi cukrászati remekművet varázsolhass az asztalra!
Habos almás pite recept
Ha szereted az almás sütiket, akkor próbáld ki ezt a házias ízvilágú, fahéjas, almás-habos szeletet. Elkészítése egyszerű, nagy tepsi süti lesz a megadott mennyiségből.
Marcipános mascarponés torta
Könnyen elkészíthető, pompás marcipános mascarponés torta. Szülinapra, ünnepekre egyaránt remek desszert.
Gyors csokis marcipános süti
Villámgyorsan elkészíthető csokis marcipános süti recept. Nagyon finom könnyű mascarponés csokis krém, marcipán és kakaós kevert piskóta. Hétvégére, ünnepekre is tökéletes desszert.
Gluténmentes császármorzsa
A hagyományos császármorzsa recept mellé ki szerettem volna próbálni a gluténmentes változatot is,, az arányokat nagyjából megtartottam. Az itthoni összetevőket kukoricadarát, rizslisztet használtam fel. Szerintem nagyon finom lett Házi lekvárral, porcukorral házias kis csemege. Egyszerű és gyors nasi.
MÁKOS GUBA TORTA
Régen sokszor készítettem mákos gubát, de most kicsit újítani szerettem volna. Ezért finom vaníliás krémmel – amit ráadásul öt perc alatt el lehet készíteni – dobtam fel a gubát. Nagyon finom lett. 🙂 Egybe elfelejtettem lefotózni, csak az utolsó szeletkét sikerült megörökíteni…
Kedvelt címkék
Kukoricalisztes Gluténmentes süti
Egyre többször próbálok ki gluténmentes recepteket. Finom, ízletes sütiket lehet készíteni kukoricalisztből is. Ez a sütemény gyorsan, könnyen elkészíthető bögrés süti.
Nyers kókuszgolyó datolyagolyó
A datolya áztatását leszámítva a nyers, vegán kókuszgolyó az egyik leggyorsabban elkészíthető desszert és nem utolsósorban egészséges, persze csak mértékkel fogyasztva. Vitamindús, gluténmentes, gabonamentes csak növényi alapanyagokból áll. Ünnepi desszertnek is szuper, gyors megoldás.
