MesiNasi - Sütemény és Könnyű Étel Receptek

áfonyás süti

Áfonyás süti

Villámgyors áfonyás süt. Finom, omlós joghurtos kevert sütemény. Variálhatjuk más gyümölcsökkel. Egyszerű recept, szuper hétvégi desszert.

Tovább olvasom »
osztrák császármorzsa kaiserschmarn

Osztrák császármorzsa

Eredeti osztrák császármorzsa, kaiserschmarn recept. Habkönnyű smarni. Hétköznapra, hétvégre egy kis kényeztető finomság. Könnyen elkészíthető gyors desszert.

Tovább olvasom »
zserbó golyó

Zserbó golyó

A zserbó golyó nagyon finom gyors desszert. Praktikusan az ünnepek előtt előkészíthetjük és hűtőben, de akár mélyhűtőben is tárolhatjuk. . A gyerekeket is be lehet vonni a készítésbe, nagyon szeretik összeállítani, gyúrni a masszát és készíteni a kis golyókat. Hamar elkészül, szuper sütés nélküli desszert

Tovább olvasom »

Lekváros túrós süti

Házias lekváros túrós süti recept. Hétvégére süteménynek, vagy egy tartalmas leves mellé második fogásnak is tökéletes választás. Friss túróból és házi vagy jó minőségű bolti lekvárból érdemes készíteni.

Tovább olvasom »
kavart almás süti recept

Kavart almás süti

Alma szezonban mindenképp érdemes elkészíteni ezt finomságot. Ez a kavart almás sütemény félúton van az almás pite és a lusta asszonya almás sütije között. Nagyon finom, puha, egyáltalán nem száraz, gazdagon almás sütemény. Nagyon egyszerűen, gyorsan elkészíthető és a nyújtást is megspórolhatjuk.

Tovább olvasom »
kakaós kevert süti recept

Kakaós kevert süti

Finom kakaós, kevert süti recept. 5 perc alatt összeállítható. Csokikrémet is kenhetünk a tetejére. Gyors süti hétvégére, kirándulásra, vendégvárónak.

Tovább olvasom »
tiramisu pohárkrém recept

Tiramisu pohárkrém

5 perc alatt elkészíthető és fél perc alatt megehető…desszert a tiramisu pohárkrém. Egyszerű recept, Tökéletes édesség ha egy kis nasira vágyunk vagy szeretnénk szeretteinket meglepni vele. Tojás nélkül, vegán desszertként is lehet készíteni igény szerint.

Tovább olvasom »
narancsos répatorta recept

Narancsos Répatorta recept

Az ellenállhatatlan narancsos répatorta. Egyszerű recept. Narancsos, diós, fahájas ízvilág. Mascarpone krémmel vagy anélkül, akár csokimázzal is készíthetjük. Szuper ünnepi desszert.

Tovább olvasom »
sport szelet recept

Sport szelet recept

Egyszerűen elkészíthető házi sportszelet recept. Finom, csokis, rumos desszert. Ünnepekre, bulikra tökéletes. Előre elkészíthető, sütés nélküli desszert.

Tovább olvasom »
kókuszrúd recept

Kókuszrúd

A kicsik-nagyok által közkedvelt édesség, a kókusztekercs vagy kókuszrúd receptje. Egyszerűen elkészíthető, nagyon finom sütés nélküli desszert.

Tovább olvasom »
sós tökös gofri recept

Sós tökös gofri recept

Egyszerűen elkészíthető sós tökös gofri recept. Nagyon finom tejföllel, lilahagymával. Természetesen cukkinivel is készíthetjük. Gyors ebédnek, vacsorának is tökéletes.

Tovább olvasom »
sütőtökös karamellás mascarpone torta recept

Sütőtökös karamellás mascarpone torta

Sütőtökös karamellás mascarpone torta. recept. Mennyei ízkavalkád. Sütőtökös, diós piskóta. Fahéjas mascarpone krém került a piskóta lapok közé házi karamell szósszal gazdagítva. A krémbe csak kevés került a sütőtökből, ezért aki nem szereti a sütőtök karakteres ízét, az is boldogan ette a tortát. Dekorációnak és roppanós résznek 5 perc alatt elkészíthető házi grillázs és cukorka került.

Tovább olvasom »
sütőtök golyó recept gluténmentes

Sütőtök golyó

Finom, könnyű és egészséges sütőtök golyó. Sült sütőtököt használok a recepthez. Fahéjas ízvilággal, reszelt narancshéjjal készítem, de ízléstől függően pl. kakaóval is készíthetjük vagy kókusz helyett darált mandulába is forgathatjuk a sütőtökös golyókat. Gluténmentes recept.

Tovább olvasom »
sütőtökös puszedli

Sütőtökös puszedli mascarpone krémmel

Nagyon finom, “téli”, ünnepi ízvilágú sütőtökös puszedli, amit még a sütőtököt nem szeretők is imádnak. Gazdag fahéjas, narancsos , puha süti mascarpone krémmel. Egyszerű recept, 5 perc alatt összeállítható desszert.

Tovább olvasom »
halloween süti

Halloween süti recept

Egyre inkább divatba jön itthon is a halloween buli, főleg a fiatalok körébe. Ehhez igazán passzoló igazi finomság a halloween süti. Természetesen stílszerűen sütőtökből, persze az ehető változatból…..Gyors egyszerű recept.

Tovább olvasom »
sütőtökös süti recept

Sütőtökös süti

Őszi- téi napokon amikor sütök sütőtököt a legédesebb részét megesszük frissen, melegében, vagy sütőtökös sütit készítek belőle, aznap vagy másnap. Nagyon egyszerű 10 perc alatt összerakható kevert sütőtökös süti recept. Gazdag, narancsos, fahéjas ízvilággal, nem száraz, könnyű, de mégis szaftos süti. Még az is szereti aki utálja a sütőtököt. 🙂

Tovább olvasom »
sütőtökkrémleves

Sütőtökkrémleves

Egyik őszi-téli nagy kedvencem a sütőtökkrémleves. Mindig sütőben sütöm meg a sütőtököt és sülve, hámozva teszem a leveshez. Ennek 3 nagy előnye van…

Tovább olvasom »
sajttorta karamell öntettel

Sajttorta karamell öntettel

Régi vágyam volt a sajttorta elkészítése, de valahogy mindig más került a porondra. Végre eljött az idő….nézegettem a külföldi, eredeti és az itthoni recepteket is. Főként 26 cm átmérőjű tortákat sütök, ezért megalkottam erre a méretre való és az itthon lévő alapanyagokból a saját sajttorta receptet – szuperül sikerült.

Tovább olvasom »

Mesi

Üdvözöllek Kedves Olvasó!

Hübel Emesének hívnak. Nagycsaládos anyukaként örömmel sütök-főzök a hétköznapokban is. Idő hiányában viszont fontos számomra, hogy viszonylag gyorsan, könnyen elkészíthető ételeket tegyek a családi asztalra. 

Nem utolsó szempont az sem, hogy a házi készítésű finomságoknál pontosan tudom, hogy mit tartalmaz az elkészített étel. Mentes a különböző adalékoktól és tartósítószerektől… 

Hübel Emese mesinasi.hu

Az is fontos, hogy ne két falat, hanem kiadósabb, rájárós 🙂 adagokat készítsek, melyek akár a suliban uzsonnaként is megállják a helyüket a szendvicsek, gyümölcsök mellett. Valamint választ adnak az étkezések közötti : Anya mit ehetek??? és a Van valami nasi??? kérdésekre is. 🙂

Az otthoni ízélmények és a rokonaimtól ellesett készítési módok, sokszor kipróbált receptek, már egész fiatalon bátorrá, lelkessé tettek a sütés-főzés terén. Rendszeresen készítünk tortát, vendégváró falatokat, főételeket szülinapokra és családi ünnepekre, batyus bulikba is.

Az általam kipróbált és bevált sütemény recepteket pontosan leírom. Sok esetben fázisfotókkal és ahol szükséges,  segítő praktikákkal, tanácsokkal látom el a recepteket, ezzel is segítve elsősorban a kezdő sütögetőket. 🙂

A sütemény receptekben szereplő cukrot természetesen lehet helyettesíteni édesítőszerrel, mézzel, ki mit szeretne használni. A liszteket lehet variálni, teljes kiőrlésűre, vagy más összetevőkkel is érdemes kísérletezni. Gluténmentes vagy liszt mentes sütemény receptek is megtalálhatóak édes és sós változatban is az oldalon.

Legyünk kreatívak! Egy jó piskóta, sós rúd, torta krém vagy kelt tészta alapreceptet tekintsük egy váznak. A hozzátartozó fűszereket, gyümölcsöket, magvakat egyéb összetevőket pedig variáljuk az ízlésünknek megfelelően. így egy-egy alaprecept sokszorosan megújulhat az alkalomnak, vágyainknak, szezonnak megfelelően új köntösben

Egyszerű főétel, előétel, reggeli, uzsonna recepteket is megosztok, amelyeket, könnyen, viszonylag gyorsan el lehet készíteni a hétköznapokon, ünnepeken.

Kívánok mindenkinek örömteli sütés-főzést és lelkes “fogyasztókat” az elkészített finomságokhoz! 🙂

Mesi

Kapcsolat

Küldj email: [email protected]

Vagy az alábbi kapcsolati űrlapon t udsz nekem üzenetet küldeni :-)