túrós pogácsa

Gyors túrós tejfölös pogácsa

Ez a recept kicsit eltér a hagyományos túrós pogácsától, mivel kicsit kevesebb túrót tartalmaz, amit tejföllel helyettesítek, így a túró nem annyira intenzív…Könnyű, finom gyors túrós tejfölös pogácsa, ami gyúrás után azonnal süthető is.   Vendégvárónak,  sós nasinak tökéletes.

Gyors túrós tejfölös pogácsa recept:

  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg vaj vagy sütőmargarin – szobahőmérsékletű
  • 30 dkg túró
  • 5 nagy evőkanál tejföl
  • 2 -3 teáskanál só
  • 1 cs. sütőpor
  • tetejére: 1 db felvert tojás, vagy tejföl és reszelt sajt, vagy szezámmag, köménymag ízlés szerint

Gyors túrós tejfölös pogácsa készítése:

  1. A sütőt bekapcsolom 200°C-ra. A túrós pogácsa hozzávalóit egy tálban összegyúrom 1-2 perc alatt. Ha sajtot is teszek a tetejére, akkor lereszelem egy tálba.
  2. A pogácsa tésztát kinyújtom kisujjnyi vastagságúra. Lisztet nekem nem igényelt a nyújtáshoz.
  3. Kis pogácsa szaggatóval kiszaggatom a pogikat és sütőpapírral bélelt tepsibe teszem. Felvert tojással, vagy tejföllel lekenem a túrós pogácsákat.  Megszórom reszelt sajttal vagy szezámmagot teszek rá.
  4. Nagyjából 15-20 perc alatt 200°C-on készre sütöm. (kb 2 40×40-es tepsi pogi lesz a megadott mennyiségből)

4 Responses

  1. Kedves Mesi! Ami azt illeti jól megdolgoztatod azokat akik meg szeretnék sütni a sütijeidet! Sem elmenteni sem másolni nem lehet a recepteket.Sajna ,nem vagyok annyira géniusz,hogy megjegyezzem őket fejből,ezért kénytelen voltam leírni őket ,amennyiben meg szeretném sütni…Na, mindegy, ez legyen az én problémám!

    1. Kedves Mária!

      Sajnálom ha ez gondot okozott, de többször előfordult, hogy visszaéltek a szerzői jogokkal. Például lementették a képeimet, a rcepteket és árusították őket saját tulajdonként. Nem mindig könnyű fellépni ez ellen, főleg a külföldi szerveren tartott kalóz weboldalak ellen, ezért védtem le eddig a tartalmat. Mivel egyre nagyobb igény mutatakozott a nyomtatásra, ezért megoldottuk ezt és már nyomtatható is a recept!
      Üdvözlettel:
      Mesi

  2. Tisztelt Média!
    A videót miért nem tudom megnyitni szívesen megnéztem volna a pogácsa összedolgozwsát!
    Üdv: Júlia

    1. Kedves Júlia!

      Ehhez a recepthez egyelőre képes folyamat bemutatás és részletes leírás tartozik.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

  • Kedvelt Címkék
  • almás sütemények
  • aprósütemények
  • bögrés süti
  • Császármorzsa
  • csokis süti
  • darált kekszes sütik
  • Desszertek
  • Diétás receptek
  • diós sütemény
  • Ebéd és vacsora ötletek
  • fánk recept
  • gluténmentes sütik
  • gyors kevert
  • gyors süti
  • Halloween receptek ötletek
  • Húsételek
  • Húsvéti sütemény
  • kakaós bögrés süti
  • káposztás
  • Karácsonyi aprósütemények
  • Karácsonyi sütemények
  • Kelt tészta, péksüti
  • kenyér
  • kevert süti
  • kókuszgolyó
  • Kókuszos sütik
  • Köretek
  • KRÉMES SÜTEMÉNYEK
  • Krumplis pogácsa
  • Kukorica
  • Kukorica prósza
  • lángos
  • leveles tészta receptek
  • liszt nélküli süti
  • mákos sütik
  • mascarpone süti
  • mézeskalács
  • muffin
  • Nutellás sütik
  • palacsinta
  • péksüti
  • piskóta
  • piték
  • pizza receptek
  • Pogácsa
  • reggeli receptek
  • sajtos pogácsa
  • sós aprósütemény
  • Sós süti
  • sütés nélküli édességek
  • Sütőtökös receptek
  • szezonális zöldségek és gyümölcsök
  • Szilveszteri sütemények
  • szülinapi torta
  • teasütik
  • Tiramisu receptek
  • torta
  • túrós sütemények
  • Vegán és nyers desszertek
  • vegán és nyers ételek
  • zabpelyhes
virslis tekercs virslis falatkák virslis párna recept
Sós sütemények

Virslis tekercs – virslis falatkák

Tovább a recepthez