kenyér
Teljes kiőrlésű kenyér
Kívül ropogós, belül könnyed, puha kenyér, 100%-ban teljes kiőrlésű lisztből.
2021.03.15.
12 hozzászólás
2025.05.30.
Kívül ropogós, belül könnyed, puha kenyér, 100%-ban teljes kiőrlésű lisztből.
Szerencsés helyzetbe voltunk, mert kaptunk ajándékba kész kovászt, amit csak etetni kell folyamatosan. Persze az első dolgunk a kovászos kenyér sütés volt. Megetettük a kovászunkat és pár órával később neki is álltunk a kenyér készítésnek. A végeredmény finom ropogós kenyér lett, amit frissen melegében meg is kóstoltunk…
Ír szódabikarbónás paraszt kenyér. Kellemes, belül puha állagú, kívül ropogós kenyér lett belőle, kicsit más azért mint a hagyományos kenyér. Amikor nincs élesztőnk, vagy időnk a kelesztéssel várni, akkor ez is egy lehetőség, hogy friss, meleg kenyér kerüljön az asztalunkra. 5 perc alatt összeállítható és már süthetjük is.
Az olaszok lepénykenyere a finom, ízes focaccia.. Régen egy főzős csatorna egyik műsorában készítette egy hölgy és tetszett, hogy ilyen egyszerű a receptje, onnantól csak ezt használtam pizza tésztának is. Finom, puha, de kívül ropogós, ízes….
Ennek a finom belül puha, kívül ropogós házi kenyér receptnek a titka egy kis pohár joghurt, amit a tésztájába keverünk. Az eredmény önmagáért beszél érdemes kipróbálni. Gyorsan elkészül, bagettnek is tökéletes.
Gyorsan, könnyen elkészíthető kenyérlángos-langalló recept. Kívül ropogós, belül puha, ízletes. Tejfölös alap, gazdag feltét és ropogósra sült sajt a tetején. Nagyon finom, próbáld ki!
Isteni, kívül ropogós, belül puha, ízletes házi kenyér recept. Egyszerűen, gyorsan elkészíthető, az egész család imádja.
Mennyei, kívül ropogós, belül puha, ízletes házi gyökérkenyér (ciabatta ). Egyszerűen, gyorsan elkészíthető recept, friss kenyér kevés munkával. reggelire vagy vacsorára.
Finom, egyszerű kenyér recept napraforgómaggal, vagy bármilyen magvakkal, teljes kiőrlésű liszttel.
Már több alkalommal kísérleteztem gluténmentes liszt variációkkal, receptekkel, Kipróbáltam kész lisztkeveréket is és a liszthez felhasználtam a pizza-fokaccia alapreceptemet és finom gluténmentes kenyér lett belőle. Szezám és lenmaggal is megspékeltem 🙂
Egy gyors, egyszerű narancsos mascarponés pohárkrém. Pár perc és máris kész a könnű desszert. kb 4 adag lesz a megadott mennyiségből. Gyors vendégvárónak, vagy otthon a családnak. A gyerekek miatt és alkoholmentesen készítettem, de leírom az alkoholos változatát is.
Vegán, Liszt és gluténmentes egészséges, finom nyers zöldség kenyér recept. Könnyen elkészíthető. Aszalógépben vagy sütőben is süthető. Puhán vagy ropogósan.
Puha, fűszeres, narancsos mézeskalács recept, érdemes kipróbálni, nagyon finom.
Finom, könnyű vaníliás, joghurtos túrós muffin, gyümölcsös töltelékkel. Otthonra, vendégségbe, kirándulásra, suliba is tökéletes nasi.
