ír szódás kenyér recept

Ír szódás kenyér

A tavalyi év nagy kenyérsütései közepette többféle kenyeret készítettem  és így sor került az ír szódabikarbónás paraszt kenyérre is. Kellemes, belül puha állagú, kívül ropogós kenyér lett belőle, kicsit más mint a hagyományos kenyér.

Ha nincs élesztőnk, vagy időnk a kelesztéssel várni, nincs kedvünk boltba menni, akkor az ír szódás kenyér  egy remek lehetőség, hogy friss, meleg kenyér kerüljön az asztalunkra. 5 perc alatt összeállítható és már süthetjük is.

Ír szódás kenyér recept:

  • 500 g liszt
  • 450 g kaukázusi kefir, kb 3,5 dl
  • 1,5 teáskanál só
  • 1 dl langyos víz
  • 1 teáskanál szódabikarbóna

Ír szódás kenyér elkészítése:

  1. Minden hozzávalót egy mély tálban összekeverünk.
  2. Egy sütőtálra vagy tepsire sütőpapírt teszünk, enyhén belisztezzük és ráborítjuk a kenyérmasszát. Lisztes kézzel kicsit megformázzuk és egy késsel bevágjuk a kenyér tetejét keresztben.
  3. 190-200°C-ra előmelegített sütőben kb 30-35 perc alatt készre sütjük.

ír szódás kenyér recept

Még több kenyér recept.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

  • Kedvelt Címkék
  • almás sütemények
  • aprósütemények
  • bögrés süti
  • Császármorzsa
  • csokis süti
  • darált kekszes sütik
  • Desszertek
  • Diétás receptek
  • diós sütemény
  • Ebéd és vacsora ötletek
  • fánk recept
  • gluténmentes sütik
  • gyors kevert
  • gyors süti
  • Halloween receptek ötletek
  • Húsételek
  • Húsvéti sütemény
  • kakaós bögrés süti
  • káposztás
  • Karácsonyi aprósütemények
  • Karácsonyi sütemények
  • Kelt tészta, péksüti
  • kenyér
  • kevert süti
  • kókuszgolyó
  • Kókuszos sütik
  • Köretek
  • KRÉMES SÜTEMÉNYEK
  • Krumplis pogácsa
  • Kukorica
  • Kukorica prósza
  • lángos
  • leveles tészta receptek
  • liszt nélküli süti
  • mákos sütik
  • mascarpone süti
  • mézeskalács
  • muffin
  • Nutellás sütik
  • palacsinta
  • péksüti
  • piskóta
  • piték
  • pizza receptek
  • Pogácsa
  • reggeli receptek
  • sajtos pogácsa
  • sós aprósütemény
  • Sós süti
  • sütés nélküli édességek
  • Sütőtökös receptek
  • szezonális zöldségek és gyümölcsök
  • Szilveszteri sütemények
  • szülinapi torta
  • teasütik
  • Tiramisu receptek
  • torta
  • túrós sütemények
  • Vegán és nyers desszertek
  • vegán és nyers ételek
  • zabpelyhes
almás pite recept
Édes sütemények

Omlós Almás pite

Tovább a recepthez