kukoricalisztes gluténmentes süti-gyors-süti

Kukoricalisztes Gluténmentes süti

Kukoricalisztes, gluténmentes süti/ piskóta. Egyre többször próbálok ki gluténmentes recepteket. Finom, ízletes sütiket lehet készíteni kukoricalisztből is. Ez a sütemény gyorsan, könnyen elkészíthető bögrés recept. Túrós változat itt: túrós-meggyes gluténmentes süti

Mivel piskóta jellegű, ezért bátran felhasználhatjuk torta alapnak, tehetünk rá krémet, csoki öntetet.

A bögre méret: a szokásos tejesbögre méret, nem a teáscsésze. A receptjeimben a teljes bögre mennyiség, az kb ujjnyival a bögre teteje alatt mérve, mintha tejjel, kakaóval töltenénk meg. 

Kukoricalisztes- gluténmentes süti/ piskóta recept:

  • 5 tojás
  • 1 bögre kukorica liszt
  • 1/2 bögre kukorica dara
  • 1 bögre cukor
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 5 dkg vaj olvasztott vaj
  • 1 cs. gluténmentes sütőpor
  • 1 citrom reszelt héja, kevés őrölt fahéj
  • pici só
  • általában teszek hozzá valamilyen gyümölcsöt. A fenti képen, kb 3 alma van hámozva, reszelve a tésztájába téve, de lehet 1-2 db sárgarépát reszelve, vagy egy kis darab sült sütőtököt keverni hozzá.
  • kevés darabolt dió a tetejére. (elhagyható)

Kukoricalisztes- gluténmentes süti/ piskóta elkészítése:

  1. A tojásokat egy mélyebb tálba teszem a cukorral együtt és robotgéppel világosra, habosra keverem 2 perc alatt.
  2. Utána adagolom hozzá a lisztet, darát, sütőport, vajat, fűszereket és a választott reszelt gyümölcsöket.
  3. Sütőpapírral bélelt tepsibe (kb. 25 x 40 cm- es, vagy annál kicsit kisebb forma) teszem, ha darabolt gyümölcsöt használok, azt ilyenkor szórom a tetejére és igény szerint megszórom dió darabokkal.
  4. 180°C-ra előmelegítem sütőbe teszem alsó-felső sütésnél kb 20 perc alatt megsütöm. Villával ellenőrizzük, hogy átsült e a belseje. Porcukorral, vagy házi lekvárral tálaljuk. 🙂

kukoricalisztes gluténmentes süti

 

kukoricalisztes-gluténmentes süti

kukoricalisztes piskóta gluténmentes süti

 

További gluténmentes édes-sós sütik, desszertek >>

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

almás palacsinta recept
Édes sütemények
Mesi

Almás palacsinta

Az almás palacsinta nagyon egyszerűen elkészíthető, csupán egy kis reszelt almát kell tenni a tésztájába és máris kész a könnyű, gyümölcsös palacsinta. Lehet enni fahéjas porcukorral, lekvárral. A diétázók is kedvelik, mivel önmagában is ízletes és így megspórolható a töltelék kalóriája

Tovább olvasom >
mandulás lekváros linzer recept
Édes sütemények
Mesi

Mandulás lekváros linzer

Nagyon finom, omlós mandulás lekváros linzer. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető recept. Bármilyen vendéglátáskor, ünnepekre, karácsony, húsvét, szilveszter, farsang…érdemes elkészíteni, de egy kis otthoni nasinak is tökéletes

Tovább olvasom >
fánk golyó recept
Édes sütemények
Mesi

Fánk golyó

Ez egy igazán pille könnyű fahéjas cukros fánk golyó, Pillanatok alatt elfogy és nagyon finom.. Egyszerű recept képekkel.

Tovább olvasom >