MesiNasi - Sütemény és Könnyű Étel Receptek

sajtos pogácsa sütőporos-gyors-süti

Sütőporos sajtos pogácsa

Ezt a sütőporos sajtos pogácsa receptet a sajtos rúd receptem ihlette.  Nem volt időm keleszteni és az egyik fiam a pogácsa formához ragaszkodott. Finomra sikerült, ez inkább ropogósabb pogi, mint puha.  Sajt helyett tehetünk rá szezámmagot, köménymagot pl.

Gyorsan elkészül mert a kelesztésre  így nem kell várni, hanem azonnal nyújthatjuk, szaggathatjuk és süthetjük is. Amikor időnk engedi sajtos pogácsa – élesztővel receptet is érdemes kipróbálni, hiszen ott sincs több munka, csak be kell iktatni a kelesztési időt ( kb 40 perc ) ami alatt intézhetjük a dolgainkat.

Sütőporos sajtos pogácsa recept:

  • 60 dkg liszt
  • 20 dkg vaj vagy margarin – szoba hőmérsékletű
  • 1 egész tojás + 1 tojás a tetejére
  • 6 nagy evőkanál tejföl
  • 1 csapott evőkanál só
  • 1 csomag sütőpor
  • kb 15 dkg reszelt sajt

Varázsold újjá otthonod >> MesiNasi Ajánlásával >> Kattints a képre

Barna bézs mozaik öntapadós tapéta

Sütőporos sajtos pogácsa elkészítése:

  1. Nagyon egyszerűen egy nagyobb tálban összegyúrom az összes hozzávalót. Kivéve a tetejére szánt tojást és sajtot.
  2. Kicsit lisztezett deszkán kinyújtom ujjnyi vastagságúra és szaggatom a kis méretű pogácsa szaggatóval.
  3. Sütőpapírral bélelt tepsibe teszem, megkenem a felvert, enyhén sózott tojással. Kis reszelt sajt halmokat helyezek a sajtos pogácsák tetejére.
  4. 180-200°C-os előmelegített sütőben, alsó-felső sütésnél szép aranybarnára sütöm. (15-20 perc )

sütőporos sajtos pogácsa

“Sütőporos sajtos pogácsa” bejegyzéshez 4 hozzászólás

  1. Ma megcsináltam a pogácsát, nagyon-nagyon finom lett.
    Én a tetejét kicsit bevagdostam, így még mutatósabb.
    Köszönöm a receptet, a kedvenceim közé tartozik.

    Válasz

Szólj hozzá!