MesiNasi - Sütemény és Könnyű Étel Receptek

mascarponés pohárkrém

Mascarponés pohárkrém recept

Egy igazán könnyű nyári mascarponés pohárkrém recept. Ez tényleg ötperces desszert, amivel meglephetjük családunkat vagy vendégeinket.

Gluténmentesen is készíthető, akkor figyeljünk, hogy a csoki ne tartalmazzon glutént.

A mostani pohárkrémek gyümölcsösek és tejszínesek, gazdagíthatjuk olvasztott csokoládéval ….de lehet készíteni tojáshabbal mint a tiramisunál, csak poharakba töltve …. a receptek itt: tiramisu, narancsos mascarponés pohárkrém., csokis mascarpone krém

 

 

Mascarponés pohárkrém recept:

  • Fehér csokis tejszínes mascarponés pohárkrém/ krém tortába:
  • 250 g mascarpone
  • 200-250 ml habtejszín
  • 90 g fehér csoki olvasztva és 1 csomag vaníliás cukor
  • 300-600 g gyümölcs vegyesen, ízlésünknek megfelelően-. kb 4-8 pohárkrém lesz pohártól és a hozzáadott gyümölcstől függően.

  • Tejszínes mascarponés pohárkrém/ krém tortába:
  • 250 g mascarpone
  • 200-250 ml habtejszín
  • 70 g porcukor
  • vanília
  • gyümölcsök vegyesen, ízlésünknek megfelelően-. kb 4-8 pohárkrém lesz pohártól és a hozzáadott gyümölcstől függően.




Mascarponés pohárkrém elkészítése:

  1. A tejszínt egy tálban kemény habbá verem. Egy másik mélyebb tálban a porcukrot , vaníliás cukrot vagy az olvasztott, de nem forró fehér csokit habosra keverem. a mascarponéval. Ha citromosan szeretnénk, akkor tegyünk hozzá még egy evőkanál friss citromlét, vagy narancslét. A narancsos verziónál egy pici fahéjat….
  2. A poharakba adagoljuk a krém egy kis résztét, majd rá gyümölcsöket halmozunk, majd ismét krém réteg és a tetejét szintén gyümölcsökkel, mentával díszítjük. Ha szeretnénk, babapiskóta darabokkal is gazdagíthatjuk a pohárkrémet.

 

mascarponés pohárkrém

Szólj hozzá!