Vegán és/vagy nyers ételek, italok, receptek
Egyik őszi-téli nagy kedvenc a sütőtökkrémleves .Egyszerűen, gyorsan elkészíthető recept sült tökből. Könnyű, nem tömény, főzőtejszínes krémleves, sósan, borsosan, kicsit fokhagymásan .
Finom, házias, sós, borsos káposztás tészta. Egyszerű recept, finom dinsztelt káposztával. Édesen vagy sósan ki, hogy szereti.
Nagyon szeretjük a padlizsánkrémet hagyományosan elkészítve,.Lecsósan is szoktam készíteni, úgy is isteni, mint ahogy egy jó görög étteremben ettem,… de most egy sült paprikás receptet osztok meg. Pikáns, kicsit édesebb a sült piros kaliforniai paprikától és nagyon finom, kicsit olyan „vegetáriánus tatár beefsteak” jutott az eszünkbe róla.
Vegán, Liszt és gluténmentes egészséges, finom nyers zöldség kenyér recept. Könnyen elkészíthető. Aszalógépben vagy sütőben is süthető. Puhán vagy ropogósan.
Télen-nyáron üdítő, finom citromtorta. (16-20 szeletes torta ) Citromos süti is készíthető belőle. Házi, friss vaníliás piskóta, könnyű citromos krém…
Gyors, egyszerű, vendégváró, hétvégi vagy akár ünnepi sós party snack az olívás csavart rúd. Bolti leveles tésztából villámgyorsan elkészül.
Könnyű, gyors, ízletes zöldséges egytálétel, színes vegyes zöldségekkel és lassan felszívódó szénhidráttal, bulgurral.
Igazi tavaszváró finomság ez a medvehagymás pogácsa. Húsvétra is érdemes elkészíteni vendégvárónak. Finom, kívül ropogós, belül puha pogik.
