halloween süti recept

Halloween süti recept

Egyre inkább divatba jön itthon is a halloween ünnepre való készülés, főleg a fiatalok körében. Ehhez igazán passzoló finomság a halloween süti recept. Torta formában is készíthetjük. Természetesen igazi őszi finomságból, a  sütőtökből. 

Nagyon egyszerű elkészíteni, nagyjából 10 percet vesz igénybe az összeállítása. A sütőtököt előtte sütőben megsütöm. Praktikus, mert miközben itthon teszek-veszek, a tök szépen sül magában. A sütőtök nagyon egészséges, tele vitaminnal, ásványi anyagokkal, érdemes fogyasztani! Gyakran előző nap már elkészítem a tököt és a süti készítéséig hűtőben tárolom.

A krém is pikk-pakk 5 perc alatt elkészül. Persze sülni és hűlnie is kell a sütinek. 

Gazdag, narancsos, fahéjas ízvilággal, nem száraz, könnyű, de mégis szaftos süti. Persze lehet narancs, fahéj nélkül is készíteni, vagy darált dióval, mogyoróval még felturbózni.

Aki a répatortát szereti, annak érdemes lesz megkóstolnia.

Természetesen ez a süti bármilyen alkalomkor megállja a helyét, akár karácsonykor, szilveszterkor, húsvétkor, bármilyen vendéglátáskor.

Muffin formákba is tölthetjük a tésztát és egyenként díszíthetjük halloween csoki díszekkel. Krém nélkül magában  könnyű nasi  gyerekeknek.

További halloween sütik, étel receptek bővebben, ezeket készítsd el a partira >>

Halloween italok, koktélok az egész családnak>>

Sütőtökös, mascarpone krémes süti, halloween süti recept:

  • 300 g sült, héjából kivett sütőtök
  • 5 db tojás
  • 300 g liszt
  • 200 g cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1/2 teáskanál só
  • 1/2 narancs héja reszelve
  • 1/2 citrom héja reszelve
  • 1 mokkáskanál őrölt fahéj
  • 1 mokkáskanál mézeskalács fűszer ( elhagyható )
  • 1 cs. sütőpor
  • 1 mokkáskanál szódabikarbóna
  • 3 evőkanál tejföl ( elhagyható )
  • 1 evőkanál narancslé ( elhagyható )
  • 0,7 dl olaj, vagy 8 dkg olvasztott, de nem forró vaj/margarin
  • krém recept: 
  • 250 g mascarpone
  • 70 g porcukor
  • 4-5 evőkanál frissen facsart narancslé
  • (tortaként, ha több réteges tortát készítünk, akkor duplázzuk a krém hozzávalóit.  -a  tortánál opcionálisan lehet tenni a krémhez 100 g vajat is)

Sütőtökös, mascarpone krémes halloween süti elkészítése:

  1. A sütőben puhára sült tök minél édesebb részéből 300g-ot félre teszünk és hűlni hagyjuk – előző nap is megsüthetjük a sütőtököt.
  2. A tojásokat, a cukorral egy nagyobb keverőtálban krémesre, világosra verjük a robotgéppel. Minden további hozzávalóval alaposan elkeverjük: a sütőtököt villával áttörve adjuk hozzá, a sütőporos-szódabikarbónás lisztet  a legvégén keverjük hozzá. Az egészet homogén állagúra keverjük.
  3. Előmelegítjük a sütőt 170°C-ra. Egy kb 25-30 cm-es tepsibe ( tortánál: 24,26 cm átmérőjű legyen ) sütőpapírt teszünk. Beleöntjük a sütőtökös masszát.
  4. 170°C-on, alsó-felső sütési módnál kb 40-45 perc alatt készre sütjük. A lényeg, hogy lassan, alacsonyabb hőmérsékleten süljön, mivel a sütőtök sok nedvességet tartalmaz, ezért fontos, hogy belül is, alul is átsüljön a tészta. Villát beleszúrva ellenőrizzük, ha nem tapad rá sehol a tészta, akkor kész.
  5. Rácsra téve hűlni hagyjuk. Elkészítjük a krémet. A porcukrot  és a mascarponét robotgéppel  krémesre összekeverjük, hozzáadjuk a narancs levét és azzal is átkeverjük. A kihűlt sütőtökös piskótára kenjük és tálalásig hűtőben tároljuk. Tálalás előtt megszórhatjuk a süteményt csokireszelékkel, cukorkával, darabolt dióval, vagy kandírozott narancshéjjal. 

halloween süti

A megsült sütőtök egy részéből finom  sütőtökkrémlevest is készíthetünk.

Halloween bulira  sós  nasira is szükség lesz, erre tökéletes a mókás halloween hot dog.  Gyorsan, egyszerűen elkészíthető és a gyerekeket is be lehet vonni a folyamatokba. 

múmia hot dog

A gyerekek körében népszerű csokit vagy csalunk édesség gyűjtés szokásról bővebben >>

halloween magyarországon

Tudtad, hogy nagyon egészséges a sütőtök? Ha érdekel, miért érdemes fogyasztani és hogyan lehet változatosan felhasználni, olvass tovább, érdemes! Sütőtökről bővebben>>

További sütőtökös süti, torta receptek>>

Halloween süti, étel receptek>>

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

fokhagymás sajtos rúd
Húsvéti sütemény

Fokhagymás sajtos rúd

Nagyon egyszerű gyors, és nagyon finom omlós fokhagymás sajtos rúd recept. Összeállítás után 15 perc pihentetés után már nyújthatjuk, süthetjük. Remek sós vendégváró, fűszeres snack egy pohár ital mellé, vagy a reggeli kávé, tea mellé….Természetesen fokhagyma nélkül egyszerű sajtos rúdnak is készíthető, vagy akár fűszerekkel variálható. Sós, ropogós finomság.

Tovább olvasom >
piaci lángos recept
Kelt tészta, péksüti

Egyszerű piaci Lángos recept

Finom piaci lángosra vágysz? A piaci lángos receptje nagyon egyszerű ,csak pár apró lépést kell betartanunk, hogy a házi lángos is tökéletes legyen.

Tovább olvasom >