Igazi Húsvéti étel, főtt tojás ötlet. Nagyon egyszerű elkészíteni. Gyerekkoromban anyukám mindig készített Húsvétkor főtt tojásból nyuszikat az ünnepi reggelihez. Persze én is tovább örökítettem ezt a kedves hagyományt a gyerekeim számára. Amikor kicsik voltak, nagyon örültek neki, de persze most is elkészítem a Húsvéti reggelihez. 🙂
Ha finom kenyeret is készítenél a Húsvéti reggelihez a receptek itt találhatóak: házi kenyér recept, kenyér recept joghurttal.
Húsvéti főtt tojások recept, elkészítése:
- pár db főtt tojás szépen megpucolva
- díszítésnek kis retek a nyuszik szemeinek és metélőhagyma a „fűnek”
- A tojásoknak talpat készítek, hogy ne guruljanak el, vagyis hosszanti irányban levágok belőle egy vékony kis ovális darabot. Ebből fogom elkészíteni a füleket, Az ovális részből kimetszek egy kis háromszöget és a maradék lesz a fül. A tojás nyuszi tetején egy kis bemetszést készítek, oda teszem a fület. A piros retekből pici háromszöget vágok ki a szemeknek. És kész is. 🙂
Készíthetünk tojáskrémmel töltött tojást, vagy tojáskrémet, majonézes tojásos kukoricasalátát is a húsvéti asztalt gazdagítva