MesiNasi - Sütemény és Könnyű Étel Receptek

zabpelyhes sajtos tallér

zabpelyhes sajtos tallér – (gluténmentesen )

Nagyon kedvelem ezt a sajtos-túrós zabos pogácsa, mert bűntetlenebbül lehet rájárni, mivel kevesebb zsiradékot tartalmaz, A túró és zabpehely remek párosítás. Gyorsan, tényleg nagyon könnyen elkészíthető. Tea, kávé mellé kiváló reggeli, uzsi, nasi

Tovább olvasom »
krumplis pogácsa

Krumplis pogácsa

Ez a krumplis pogácsa recept már gyerekkorom óta nagy kedvencem. Pihe-puha, de mégis ropogós finomság….Vendégségbe, rokonoknál ettem mindig, majd elkértük a receptet , Íme:

Tovább olvasom »
omlós sajtos rúd

Omlós sajtos rúd

Ez egy egyszerű, finom omlós sajtos rúd. Vendéglátáskor, Karácsonykor és más ünnepeken rendszeresen elkészítem. Kiadós adag, sokáig eláll. Kávé vagy tea mellé is tökéletes ropogtatnivaló

Tovább olvasom »
hókifli-gyors-süti

Diós hókifli – nyújtható

Imádjuk a hókiflit családilag. Mivel nagy a család ezért kiadós mennyiséget kell készítenem. Igazi Karácsonyi aprósütemény. Az eredeti hókifli receptet nagyon szeretem, de ilyen mennyiségnél nincs kedvem kézzel formázgatni a kis kifliket. Több hókifli recept alapján kisérleteztem ki, hogy melyik nyújtható és könnyen szaggatható és finom omlós már a sütés után.

Tovább olvasom »
csokitorta

Csokitorta

Ez egy igazi csokoládé torta, krémes, tömény csokis, de mégis még azok is dicsérték, akik nem ez a szívük csücske…Születésnapra készítette, 16-20 szeletes torta lesz belőle.

Tovább olvasom »

Mesi

Üdvözöllek Kedves Olvasó!

Hübel Emesének hívnak. Nagycsaládos anyukaként örömmel sütök-főzök a hétköznapokban is. Idő hiányában viszont fontos számomra, hogy viszonylag gyorsan, könnyen elkészíthető ételeket tegyek a családi asztalra. 

Nem utolsó szempont az sem, hogy a házi készítésű finomságoknál pontosan tudom, hogy mit tartalmaz az elkészített étel. Mentes a különböző adalékoktól és tartósítószerektől… 

Hübel Emese mesinasi.hu

Az is fontos, hogy ne két falat, hanem kiadósabb, rájárós 🙂 adagokat készítsek, melyek akár a suliban uzsonnaként is megállják a helyüket a szendvicsek, gyümölcsök mellett. Valamint választ adnak az étkezések közötti : Anya mit ehetek??? és a Van valami nasi??? kérdésekre is. 🙂

Az otthoni ízélmények és a rokonaimtól ellesett készítési módok, sokszor kipróbált receptek, már egész fiatalon bátorrá, lelkessé tettek a sütés-főzés terén. Rendszeresen készítünk tortát, vendégváró falatokat, főételeket szülinapokra és családi ünnepekre, batyus bulikba is.

Az általam kipróbált és bevált sütemény recepteket pontosan leírom. Sok esetben fázisfotókkal és ahol szükséges,  segítő praktikákkal, tanácsokkal látom el a recepteket, ezzel is segítve elsősorban a kezdő sütögetőket. 🙂

A sütemény receptekben szereplő cukrot természetesen lehet helyettesíteni édesítőszerrel, mézzel, ki mit szeretne használni. A liszteket lehet variálni, teljes kiőrlésűre, vagy más összetevőkkel is érdemes kísérletezni. Gluténmentes vagy liszt mentes sütemény receptek is megtalálhatóak édes és sós változatban is az oldalon.

Legyünk kreatívak! Egy jó piskóta, sós rúd, torta krém vagy kelt tészta alapreceptet tekintsük egy váznak. A hozzátartozó fűszereket, gyümölcsöket, magvakat egyéb összetevőket pedig variáljuk az ízlésünknek megfelelően. így egy-egy alaprecept sokszorosan megújulhat az alkalomnak, vágyainknak, szezonnak megfelelően új köntösben

Egyszerű főétel, előétel, reggeli, uzsonna recepteket is megosztok, amelyeket, könnyen, viszonylag gyorsan el lehet készíteni a hétköznapokon, ünnepeken.

Kívánok mindenkinek örömteli sütés-főzést és lelkes “fogyasztókat” az elkészített finomságokhoz! 🙂

Mesi

Kapcsolat

Küldj email: [email protected]

Vagy az alábbi kapcsolati űrlapon t udsz nekem üzenetet küldeni :-)