Gasztro és életstílus inspiráció a mindennapokra
Ízek, történetek és ötletek egy természetesebb, otthonosabb élethez: epres tiramisu
Kakaós csiga
Bolti kakaós csiga helyett, egyszerű otthon készíthető recept. A kelesztést leszámítva gyorsan elkészíthető, finom, kívül ropogós, belül puha, foszlós, házi kakaós csiga.
Fahéjas csiga
Ez egy mennyei finom fahéjas csiga lett. A tészta recept már megvolt, de így ezzel a cukor, fahéj, vaj aránnyal, amit rögtönöztem, nagyon finom, kívül ropogós, belül puha lágy, ízes, zamatos fahéjas csigák lettek……és nem folyt ki a töltelék a tepsire se, csak pont annyira…hogy a csigák alján olvadt pici karamell legyen…:)
Káposztás pogácsa recept
Finom, egyszerű, gyors káposztás pogácsa! Amikor káposztás tésztát készítünk egy kicsit elveszünk a dinsztelt káposztából és már készíthetjük is a káposztás pogit!
Túrós táska
Gyorsan és könnyen lehet otthon finom péksütiket készíteni. Praktikus iskolás gyerekeknél is, amikor a szendvics, gyümölcs mellé valami nasit is szeretnének tízóraira, uzsonnára. Házias ízvilágú és nem utolsó sorban adalékanyagoktól, tartósítóktól mentes friss túrós batyut készíthetünk. 🙂
Csörögefánk
A csörögefánk gyerekkori egyik kedvencem, amit a nagymamám nagyon sokszor készített télen, pár perc alatt kész is volt vele. Nagyon egyszerű, gyors, ropogós, porcukros finomság 🙂
Máglyarakás gyorsan
A maradék kalács ihlette meg ezt a villámgyors máglyarakást. Nem kell az almát előpárolni, vagy reszelni hozzá. Én „egyszintes” verziót készítettem, mivel sütiben a gyerekeim így jobban megeszik, ha nem olyan vastag az almás réteg.Tényleg pár perc alatt összedobható ez a finomság.
Diótorta
Diós grízes torta. Nagyon finom, házias ízvilágú, mégis könnyed, nem geil sütemény. Családunkban sokszor kipróbált, kiváló recept.
Diós grízes krémes
Diós grízes krémes szelet. Nagyon finom, házias ízvilágú, mégis könnyed, nem geil sütemény. Diós tortának is kiváló ez a recept.
Túrófánk
Gyors, egyszerű, elronthatatlan túrófánk recept. Szuper alternatíva ha nincs időnk a kelesztéssel bajlódni. Fahéjas porcukorral, házi lekvárral kiváló nasi,
Farsangi fánk
Igazi finom, könnyű szalagos fánk recept. Egyszerű elkészíteni, porcukorral, házi lekvárral igazi téli, klasszikus, farsangi sütemény.
Kakaós banánkenyér
A kakaós banánkenyér tényleg 5 perc alatt előkészíthető desszert. Amkor több jól megérett banánunk van, akkor szuper banánmentő gyors süti a banánkenyér.
Joghurtos házi kenyér
Ennek a finom belül puha, kívül ropogós házi kenyér receptnek a titka egy kis pohár joghurt, amit a tésztájába keverünk. Az eredmény önmagáért beszél érdemes kipróbálni. Gyorsan elkészül, bagettnek is tökéletes.
Kedvelt címkék
Szilvás muffin
Finom, könnyű szilvás muffin. Ropogós cini-minis darabkákkal, persze ez elhagyható belőle. A szilva és a fahéj jó párosítás és még kevés szeletelt mandula is került a süti tetejére. Almával is kipróbáltam, úgy is nagyon finom.
Brownie recept
Nagyon egszerű és finom brownie recept. Természetesen vanília fagyival tálaltuk, hogy ellensúlyozzuk a tömény, mégis isteni kicsit folyós-kicsit szilárd csupa csokis browniet. Ebbe a receptbe jó minőságű holland kakaópor van és nem olvasztott csoki. Nekem ez a családunk ízlésére formált recept vált be.
