Gasztro és életstílus inspiráció a mindennapokra
Ízek, történetek és ötletek egy természetesebb, otthonosabb élethez: epres tiramisu
Sült diós túrótorta
Nagyon finom, sült túrótorta dióval, grízzel. Egyszerűen, gyorsan elkészíthető recept. Gluténmentesen is készíthető, gríz nélkül is. Melegen és hidegen is mennyei nasi.
Gyors gluténmentes sós rúd
Ezt a gyors, egy nagy tepsire való receptet a maradék juhtúró ihlette. A sütések közepette kifogytam a búzalisztből, így kukoricaliszttel készítettem. Tényleg 5 perc, gyors szaggatás és sütés. Tea, kávé mellé kiváló sós nasi.
Narancsos mascarpone pohárkrém
Egy gyors, egyszerű narancsos mascarponés pohárkrém. Pár perc és máris kész a könnű desszert. kb 4 adag lesz a megadott mennyiségből. Gyors vendégvárónak, vagy otthon a családnak. A gyerekek miatt és alkoholmentesen készítettem, de leírom az alkoholos változatát is.
Tiramisu
Gazdag, mennyei házi tiramisu recept, amit gyorsan elkészíthetsz bármilyen alkalomra.
Brownie recept
Nagyon egszerű és finom brownie recept. Természetesen vanília fagyival tálaltuk, hogy ellensúlyozzuk a tömény, mégis isteni kicsit folyós-kicsit szilárd csupa csokis browniet. Ebbe a receptbe jó minőságű holland kakaópor van és nem olvasztott csoki. Nekem ez a családunk ízlésére formált recept vált be.
Káposztás csiga
Aki szereti a káposztás tésztát annak érdemes kipróbálni ezt a nagyon finom kelt tésztás. borsos, káposztás csigát/tekercset. Ízletes, házias, kis káposztás batyuk is készíthetők belőle.
Vaníliás csiga recept
Házias ízvilágú, finom kelt vaníliás csiga. Gyorsan, könnyen elkészíthető recept, kiadós sütemény. 🙂
Sajtos sonkás csiga recept
Nagyszerű sajtos-sonkás csiga recept. A tésztája jól nyújtható. Egy remek sós tészta alap, amit bármivel megtölthetünk. Én gyakran egy egyszerű sajtos-sonkás verziót készítek, de pl. fűszeresen, paradicsomszósszal is készíthető pizzás csigának.
Túrós csöröge fánk
Nagyon finom, belül puha, kívül ropogós túrós csörögefánk. Egyszerűen és gyorsan elkészíthető recept. Élesztő nélkül, szódabikarbónával vagy sütőporral készíthető fánk.
Tejfölös túrófánk
Nagyon finom, belül pihe-puha, kívül ropogós túrófánk. Nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető, élesztő nélküli túrófánk.
Fahéjas csiga
Ez egy mennyei finom fahéjas csiga lett. A tészta recept már megvolt, de így ezzel a cukor, fahéj, vaj aránnyal, amit rögtönöztem, nagyon finom, kívül ropogós, belül puha lágy, ízes, zamatos fahéjas csigák lettek……és nem folyt ki a töltelék a tepsire se, csak pont annyira…hogy a csigák alján olvadt pici karamell legyen…:)
Zabpelyhes keksz
Amikor a gyerekeim kicsik voltak nagyon sokszor sütöttem zabpelyhes kekszet. Kiváló nasi, volt séta, kirándulás közben a gyümölcsök mellett. Egyszerűen és gyorsan el lehet készíteni. Gluténmentesen is…
Kedvelt címkék
Kenyérlángos-langalló recept egyszerűen
Gyorsan, könnyen elkészíthető kenyérlángos-langalló recept. Kívül ropogós, belül puha, ízletes. Tejfölös alap, gazdag feltét és ropogósra sült sajt a tetején. Nagyon finom, próbáld ki!
Meggyes Kókuszgolyó
Ez egy meggyes változata a kókuszgolyónak, ezt is nagyon szeretjük. A gyerekeknek kihagyom belőle a meggyet, de a meggylé így is bekerül a tésztájába.
