Gasztro és életstílus inspiráció a mindennapokra
Ízek, történetek és ötletek egy természetesebb, otthonosabb élethez: epres tiramisu
Rögtön omlós mézeskalács
Már nagyon sok mézeskalács receptet kipróbáltam, de ez a variáció nagyon egyszerű és omlós, puha, rögtön a sütés után is.
Márványos süti
Egyszerű, gyors, könnyű márványos süti, ami pár perc alatt elkészíthető a sütési időt leszámítva. Kirándulásra, vagy csak egy kis délutáni nasinak.:)
Csokis márványos bögrés kevert süti
Ez a csokis süti, gyorsan elkészíthető. A kakaós márványos kevert akár tortának krémmel vagy kuglófnak is süthető. Gyors vendégváró, a gyerekek imádják. 🙂
Mascarponés répatorta
Ez az egyik kedvenc ünnepi süteményem. Gazdag ízvilágú, igazi házias sütemény. Bármikor szívesen megeszem egy szelettel. Téli, karácsonyi ünnepeket idézi a narancsos-fahéjas fűszerezése., de húsvétkor is gyakran elkészítem Szülinapi tortának is kiváló.
Császármorzsa – Smarni recept egyszerűen
A császármorzsa igazi menzás emlék…a kevés ételek egyike, amit megettem még anno az iskolában. Azt a fajta császármorzsát szeretem, ami igazi morzsás-rögös egyveleg. Na ehhez
Kukoricalisztes Gluténmentes süti
Egyre többször próbálok ki gluténmentes recepteket. Finom, ízletes sütiket lehet készíteni kukoricalisztből is. Ez a sütemény gyorsan, könnyen elkészíthető bögrés süti.
Zabpelyhes sajtos túrós tallér
Nagyon kedvelem ezt a zabpelyhes sajtos túrós tallért, mert büntetlenül lehet rájárni, mivel kevesebb zsiradékot tartalmaz, és fehér liszt helyett zabpehelyt. A túró remek fehérje forrás. Gyorsan, tényleg nagyon könnyen elkészíthető. Tea, kávé mellé kiváló reggeli, uzsi, sós nasi
Krumplis pogácsa
Ez a krumplis pogácsa recept már gyerekkorom óta nagy kedvencem. Pihe-puha, de mégis ropogós finomság….Vendégségbe, rokonoknál ettem mindig, majd elkértük a receptet , Íme:
Gluténmentes túrós meggyes süti (kukoricalisztes)
Egyszerű, gyors gluténmentes túrós-meggyes bögrés süti. A túrótól még ízletesebb lesz ez a kukoricaprósza. Kirándulásra, uzsira is tökéletes recept. Nem csak gluténérzékenyeknek…ha szívesen kipróbálsz a búzaliszten kívül mást is. 🙂
Gyors omlós sajtos rúd
Egyszerű és nagyon bevált sütőporos sajtos rúd receptem, amit vendéglátáskor, ünnepeken (pl. karácsony, húsvét) rendszeresen elkészítek. Kiadós adag, egy kávé vagy tea mellé is tökéletes omlós ropogtatnivaló.
Ünnepi narancsos kuglóf
Könnyen elkészíthető dekoratív, illatos narancsos mennyei kuglóf. Bármilyen alkalomra, ünnepre kedved szerint dekorálhatod!
Csokis mandulás banánkenyér
Egyszerű finom csokis mandulás banánkenyér. Ha van otthon pár db igazán érett banán és már unod a banánturmixot akkor ezt a banános süti receptet próbáld ki!
Kedvelt címkék
Nokedli recept
Egyszerű dolog a nokedli készítése, csak a megfelelő arányok kellenek hozzá, a jó állag. A megadott mennyiség egy normál 4-5 fős család számára elegendő.
Hagymalekvár recept
A franciák közkedvelt pikáns, édeskés, karamelles hagymalekvár körete kiválóan alkalmas sült húsok, sült máj mell.. Könnyen elkészítheted te is!
