Sütés nélküli édességek, desszertek, sütés nélküli sütik
A datolya áztatását leszámítva a nyers, vegán kókuszgolyó az egyik leggyorsabban elkészíthető desszert és nem utolsósorban egészséges, persze csak mértékkel fogyasztva. Vitamindús, gluténmentes, gabonamentes csak növényi alapanyagokból áll. Ünnepi desszertnek is szuper, gyors megoldás.
Finom, könnyű és egészséges sütőtök golyó. Sült sütőtököt használok a recepthez. Fahéjas ízvilággal, reszelt narancshéjjal készítem, de ízléstől függően pl. kakaóval is készíthetjük vagy kókusz helyett darált mandulába is forgathatjuk a sütőtökös golyókat. Gluténmentes recept.
Finom kakaós zabkása, chia maggal, banánnal, kókusszal, pár szem mandulával és ízlés szerint kis fahéjjal. Előző este összeállítottam, egy éjszaka magába szívta a nedvességet, másnap reggel kész is,
Egy igazán könnyű nyári mascarponés pohárkrém recept. Ez tényleg ötperces desszert, amivel meglephetjük családunkat vagy vendégeinket. A mostani pohárkrémek gyümölcsösek és tejszínesek, gazdagíthatjuk olvasztott csokoládéval ….de lehet készíteni tojáshabbal mint a tiramisunál, csak poharakba töltve
Karamell öntet, karamellszósz recept, csak, cukorból és tejszínből. Selymes, finom, lágy karamell öntet. tortákhoz, sütikhez, fagyihoz. Sósan is készítheted!
Amikor a gyerekeim kicsik voltak nagyon szerették ( még most is szeretik)…:) a dörmi, kis mackó szeletet. Vendégségbe somlói galuskaszerűen pudinggal leöntve is nagyon ízlett nekik. Ezen felbuzdulva anyukám megalkotta a dörmi tortát a gyerekeim nagy örömére. Egy időben ez volt náluk a sláger, szülinapokra ezt kérték. A torta elkészítéshez nem kell sütni, egyszerűen, gyorsan elkészíthető. Idő hiányban szenvedő anyukáknak és kis mackót,pudingot szerető gyerekeknek tökéletes megoldás….
Egy gyors, egyszerű narancsos mascarponés pohárkrém. Pár perc és máris kész a könnű desszert. kb 4 adag lesz a megadott mennyiségből. Gyors vendégvárónak, vagy otthon a családnak. A gyerekek miatt és alkoholmentesen készítettem, de leírom az alkoholos változatát is.
Gazdag, mennyei házi tiramisu recept, amit gyorsan elkészíthetsz bármilyen alkalomra.
Mennyei madártej – családi kiszerelésben 🙂 Gyors – 15 perc alatt kész,. Gluténmentes desszert, vanília sodóként is használhatjuk.
Ez egy meggyes változata a kókuszgolyónak, ezt is nagyon szeretjük. A gyerekeknek kihagyom belőle a meggyet, de a meggylé így is bekerül a tésztájába.
Egyszerű, gyorsan elkészíthető, finom kókuszgolyó. Sütés nélküli desszert, gyerekek és felnőttek kedvence. Kiadós mennyiség, vendéglátáskor, ünnepekre, gyerek buliba tökéletes nasi.
Gyerekkorom nagy-nagy kedvenc diós aprósüteménye a hókifli. Elsősorban karácsony előtt készítette anyukám ezt a finomságot, tetemes mennyiségben, hogy kitartson az ünnepre és a vendégeknek is jusson. Ez a diós süti valami mennyei omlós, porhanyós, vaníliás finomság, az idő csak jót tesz neki, sőt… Dobozban sokáig eláll, főleg, ha elzárjuk a család elől, na de ki tenne ilyet…
Házi kínai szezámmagos csirkemell. Finom, ízletes ropogós tésztabunda. Omlós csirkehús, finom pirított kínai zöldséges tésztával.
Könnyű és ízletes palacsinta Egyszerű alaprecept. Édesen vagy sósan. Tölteléknek amit csak szeretnénk: lekvárok, kakaópor cukorral, nutella, darált dió és darált mák, túrós töltelékkel stb.
Bármikor, bármilyen mennyiségben tudok tócsnit enni, vagy lapcsánkát ki, hogy mondja. Imádom, a hagyományos krumplis változatot, de mostanában zöldséges tócsnit szoktam készíteni. Finom, ropogós, ízletes és olcsó, gyors finomság.
