Sütés nélküli édességek, desszertek, sütés nélküli sütik
A datolya áztatását leszámítva a nyers, vegán kókuszgolyó az egyik leggyorsabban elkészíthető desszert és nem utolsósorban egészséges, persze csak mértékkel fogyasztva. Vitamindús, gluténmentes, gabonamentes csak növényi alapanyagokból áll. Ünnepi desszertnek is szuper, gyors megoldás.
Finom, könnyű és egészséges sütőtök golyó. Sült sütőtököt használok a recepthez. Fahéjas ízvilággal, reszelt narancshéjjal készítem, de ízléstől függően pl. kakaóval is készíthetjük vagy kókusz helyett darált mandulába is forgathatjuk a sütőtökös golyókat. Gluténmentes recept.
Finom kakaós zabkása, chia maggal, banánnal, kókusszal, pár szem mandulával és ízlés szerint kis fahéjjal. Előző este összeállítottam, egy éjszaka magába szívta a nedvességet, másnap reggel kész is,
Egy igazán könnyű nyári mascarponés pohárkrém recept. Ez tényleg ötperces desszert, amivel meglephetjük családunkat vagy vendégeinket. A mostani pohárkrémek gyümölcsösek és tejszínesek, gazdagíthatjuk olvasztott csokoládéval ….de lehet készíteni tojáshabbal mint a tiramisunál, csak poharakba töltve
Karamell öntet, karamellszósz recept, csak, cukorból és tejszínből. Selymes, finom, lágy karamell öntet. tortákhoz, sütikhez, fagyihoz. Sósan is készítheted!
Amikor a gyerekeim kicsik voltak nagyon szerették ( még most is szeretik)…:) a dörmi, kis mackó szeletet. Vendégségbe somlói galuskaszerűen pudinggal leöntve is nagyon ízlett nekik. Ezen felbuzdulva anyukám megalkotta a dörmi tortát a gyerekeim nagy örömére. Egy időben ez volt náluk a sláger, szülinapokra ezt kérték. A torta elkészítéshez nem kell sütni, egyszerűen, gyorsan elkészíthető. Idő hiányban szenvedő anyukáknak és kis mackót,pudingot szerető gyerekeknek tökéletes megoldás….
Egy gyors, egyszerű narancsos mascarponés pohárkrém. Pár perc és máris kész a könnű desszert. kb 4 adag lesz a megadott mennyiségből. Gyors vendégvárónak, vagy otthon a családnak. A gyerekek miatt és alkoholmentesen készítettem, de leírom az alkoholos változatát is.
Gazdag, mennyei házi tiramisu recept, amit gyorsan elkészíthetsz bármilyen alkalomra.
Mennyei madártej – családi kiszerelésben 🙂 Gyors – 15 perc alatt kész,. Gluténmentes desszert, vanília sodóként is használhatjuk.
Ez egy meggyes változata a kókuszgolyónak, ezt is nagyon szeretjük. A gyerekeknek kihagyom belőle a meggyet, de a meggylé így is bekerül a tésztájába.
Egyszerű, gyorsan elkészíthető, finom kókuszgolyó. Sütés nélküli desszert, gyerekek és felnőttek kedvence. Kiadós mennyiség, vendéglátáskor, ünnepekre, gyerek buliba tökéletes nasi.
Ír szódabikarbónás paraszt kenyér. Kellemes, belül puha állagú, kívül ropogós kenyér lett belőle, kicsit más azért mint a hagyományos kenyér. Amikor nincs élesztőnk, vagy időnk a kelesztéssel várni, akkor ez is egy lehetőség, hogy friss, meleg kenyér kerüljön az asztalunkra. 5 perc alatt összeállítható és már süthetjük is.
A császármorzsa igazi menzás emlék…a kevés ételek egyike, amit megettem még anno az iskolában. Azt a fajta császármorzsát szeretem, ami igazi morzsás-rögös egyveleg. Na ehhez
Finom citromos, vaníliás krémes rizskoch. Sok tejjel, tojással családi kiszerelésben készül finom házi baracklekvárral. Könnyen elkészíthető recept.
Könnyű vegetáriánus étel. Ízletes kívül ropogós, belül puha rántott gombafejek. Gyors, egyszerű frissensült, rizzsel, répás rizzsel, rizibizivel, burgonyával, salátával tálalva.
