Almás morzsapite :nagyon ízletes, omlós, kellően almás, a teteje pedig ropogós Az omlós , a puha és a ropogós textúra nagyon jól harmonizál egymással. Házi karamell öntetet is készítettem hozzá, hogy fokozzuk az élvezetet…de enélkül is mennyei.
Nagyon finom, egyszerű, gyors, 5 perces grízes joghurtos kevert süti recept. Csak kézi habverővel összekeverem és már sütöm is.
Nagyon finom, könnyű gesztenyelisztes gluténmentes palacsinta recept. Akár édes reggelinek, vagy gyors desszertnek is elkészíthető kb. 5 perc alatt. Tölthetjük bármivel amit szeretünk. Tojás nélkül is készíthető.
Szeretek kísérletezni az újabb és újabb lisztfélékkel. Most gesztenyelisztből készítettem kekszet, melyhez rizslisztet használtam most, ezért gluténmentes finom, ropogós nasi lett belőle.
Most a nutellás rugelach receptjét osztom meg veletek. A krémsajttól és vajtól lesz isteni finom a tésztája amit megkenünk jó nagy adag finom, krémes nutellával.
A rugelach az aprósütemények egyik királynője. Amerikában, Európában Igen közkedvelt sütemény Elkészítettem már többféle ízben. Most az aszalt gyümölcsös rugelachot osztom meg veletek. A krémsajttól és vajtól lesz isteni finom a tésztája és benne a sok-sok aszaltgyümölcs, dió, lekvár…valami mennyei ízbomba.
A kakaós banánkenyér tényleg 5 perc alatt előkészíthető és már süthetjük is. Amkor több jól megérett banánunk van, akkor szuper banánmentő gyors süti a banánkenyér. A banánkenyér azért is szuper, mivel diétás nem kell bele zsiradék, se sok cukor, mivel a banán miatt így sem lesz száraz, hanem puha lesz akár több napig is.
Nagyon szeretjük a diós süteményeket és ez alól a finom, omlós, házias diós pite sem kivétel. Egyszerű, a könnyen elkészíthető, a családban nagyon kedvelt recept. Ünnepekre is elkészíthetjük.
Finom, omlós, házias mákos pite, diós, vagy almás pite bármelyik évszakban szuper desszert, vagy akár egy kiadósabb leves mellé kiadós fogás. Ezt a pite tésztát nagyon szeretjük és variálhatjuk tölteléket évszaknak, ízlésünknek megfelelően.
Főként az őszi-téli hónapok kedvelt csemegéje a gyümölcskenyér, amit sokan a Karácsonyi ünnepek környékén készítenek elsősorban. Finom, puha sok gyümölccsel, dióval. csokival…Egyszerűen elkészíthető recept.
Gyors, finom egytálétel ebédre vagy vacsorára: lecsós bulgur, könnyű ízletes, egyszerűen elkészíthető recept
Nagyon finom, “téli”, ünnepi ízvilágú sütőtökös puszedli, amit még a sütőtököt nem szeretők is imádnak. Gazdag fahéjas, narancsos , puha süti mascarpone krémmel. Egyszerű recept, 5 perc alatt összeállítható desszert.
Igazán finom, könnyű amerikai palacsinta juharsziruppal. 5 perc alatt összeállítható a tészta és már süthetjük is… Nagyobb adagnál duplázzuk a mennyiséget. Ez a recept egyben gofriként is működik, csak akkor kicsit több vajat és cukrot tegyünk bele. Teljes kiőrlésű liszttel is készíthetjük az amerikai palacsintát, arról a receptet: itt lehet megtalálni.
Egyik vendéglátáskor kicsit túllőttünk a célon és sokféle ételt, köretet készítettünk, ezért jelentős mennyiségű krumplipüré megmaradt. Kaptam a lehetőségen, hogy amit egyébként ritkán készítek most végre elkészítsem ez pedig vagy a krokett vagy a burgonyás lángos, most az utóbbira esett a választás. Nagyon finom, lángosok lettek kiadós mennyiségben.
Hübel Emesének hívnak. Nagycsaládos anyukaként örömmel sütök-főzök a hétköznapokban is. Idő hiányában viszont fontos számomra, hogy viszonylag gyorsan, könnyen elkészíthető ételeket tegyek a családi asztalra.
Nem utolsó szempont az sem, hogy a házi készítésű finomságoknál pontosan tudom, hogy mit tartalmaz az elkészített étel. Mentes a különböző adalékoktól és tartósítószerektől…
Az is fontos, hogy ne két falat, hanem kiadósabb, rájárós 🙂 adagokat készítsek, melyek akár a suliban uzsonnaként is megállják a helyüket a szendvicsek, gyümölcsök mellett. Valamint választ adnak az étkezések közötti : Anya mit ehetek??? és a Van valami nasi??? kérdésekre is. 🙂
Az otthoni ízélmények és a rokonaimtól ellesett készítési módok, sokszor kipróbált receptek, már egész fiatalon bátorrá, lelkessé tettek a sütés-főzés terén. Rendszeresen készítünk tortát, vendégváró falatokat, főételeket szülinapokra és családi ünnepekre, batyus bulikba is.
Az általam kipróbált és bevált sütemény recepteket pontosan leírom. Sok esetben fázisfotókkal és ahol szükséges, segítő praktikákkal, tanácsokkal látom el a recepteket, ezzel is segítve elsősorban a kezdő sütögetőket. 🙂
A sütemény receptekben szereplő cukrot természetesen lehet helyettesíteni édesítőszerrel, mézzel, ki mit szeretne használni. A liszteket lehet variálni, teljes kiőrlésűre, vagy más összetevőkkel is érdemes kísérletezni. Gluténmentes vagy liszt mentes sütemény receptek is megtalálhatóak édes és sós változatban is az oldalon.
Legyünk kreatívak! Egy jó piskóta, sós rúd, torta krém vagy kelt tészta alapreceptet tekintsük egy váznak. A hozzátartozó fűszereket, gyümölcsöket, magvakat egyéb összetevőket pedig variáljuk az ízlésünknek megfelelően. így egy-egy alaprecept sokszorosan megújulhat az alkalomnak, vágyainknak, szezonnak megfelelően új köntösben
Egyszerű főétel, előétel, reggeli, uzsonna recepteket is megosztok, amelyeket, könnyen, viszonylag gyorsan el lehet készíteni a hétköznapokon, ünnepeken.
Kívánok mindenkinek örömteli sütés-főzést és lelkes “fogyasztókat” az elkészített finomságokhoz! 🙂
Mesi
Vagy az alábbi kapcsolati űrlapon t udsz nekem üzenetet küldeni :-)
Minden jog fenntartva © MesiNasi.Hu 2019-2021
weboldal készítés és Keresőoptimalizálás – Seoprofesszor.hu
