Sós sütemények

Sós sütemények, sajtos sütemény,  pizza, pogácsa, lángos, kelt tészta, vendégváró receptek gyorsan, könnyen. Házias jellegű ízvilág. Pontos leírást adok a kipróbált receptjeimhez, melyeket nagy részben fázisfotókkal egészítek ki.

medvehagymás pogácsa

Medvehagymás pogácsa

Igazi tavaszváró finomság ez a medvehagymás pogácsa. Húsvétra is érdemes elkészíteni vendégvárónak. Finom, kívül ropogós, belül puha pogik.

Tovább olvasom »
túrós pogácsa

Gyors túrós tejfölös pogácsa

Ez a recept kicsit eltér a hagyományos túrós pogácsától, mivel kicsit kevesebb túrót tartalmaz, amit tejföllel helyettesítek, így diétásabb, de nagyon finom 🙂

Tovább olvasom »
gyors sós rúd - gluténmentes-gyors-süti

Gyors gluténmentes sós rúd

Ezt a gyors, egy nagy tepsire való receptet a maradék juhtúró ihlette. A sütések közepette kifogytam a búzalisztből, így kukoricaliszttel készítettem. Tényleg 5 perc, gyors szaggatás és sütés. Tea, kávé mellé kiváló sós nasi.

Tovább olvasom »
káposztás csiga

Káposztás csiga

Aki szereti a káposztás tésztát annak érdemes kipróbálni ezt a nagyon finom borsos, káposztás csigát/tekercset. Ízletes, házias, kis káposztás batyuk is készíthetők belőle.

Tovább olvasom »
sajtos-sonkás csiga

Sajtos sonkás csiga recept

Nagyszerű sajtos-sonkás csiga recept. A tésztája jól nyújtható. Egy remek sós tészta alap, amit bármivel megtölthetünk. Én gyakran egy egyszerű sajtos-sonkás verziót készítek, de pl. fűszeresen, paradicsomszósszal is készíthető pizzás csigának.

Tovább olvasom »
képosztás pogácsa recept

Káposztás pogácsa recept

Finom, gyors káposztás pogácsa! Amikor káposztás tésztát készítünk egy kicsit elveszünk a dinsztelt káposztából és már készíthetjük is a káposztás pogit!

Tovább olvasom »
TÚRÓS POGÁCSA RECEPT

Túrós pogácsa

Aki szereti és szívesen fogyasztja a túrót, annak érdemes kipróbálni a túrós pogácsát. Még azok is nagyon szeretik ezt a pogit, akik egyébként nem rajonkanak a túróért. Gyors, könnyű és isteni…

Tovább olvasom »
virslis tekercs virslis falatkák virslis párna recept

Virslis tekercs – virslis falatkák

Kívül ropogós, belül pihe-puha virslis tekercs, virslis falatka. Kirándulásra, otthonra, vendéglátáskor szintén tökéletes harapnivaló. Egyszerű kelt tésztás recept, kiadós mennyiség készül belőle. Szilveszterre is tökéletes. A könnyített változata megoldható egy mirelit leveles tészával is,

Tovább olvasom »
pizza alaptészta recept

Pizza alaptészta recept

Régebben sokszor kerestem a finom, könnyű és gyors pizza alapreceptjét. Évekkel ezelőtt egy főzős csatornán egy olasz hölgy mutatott be egy olívás focaccia ( olasz kenyérlepény) alapreceptet, melyet pizza tésztának is használt. Azóta mindig ezzel a pizza alaprecepttel készítem a pizzát, langallót, kenyeret. A recept nagyon egyszerű, ezért is szeretjük.

Tovább olvasom »
krumplis lángos recept

Krumplis lángos

Nagyon finomra sikerült, kisebb mini krumplilángosokat készítettem. Maradék Krumplipüré megmentő akciónak is tökéletes ez a recept.

Tovább olvasom »
zabpelyhes sajtos tallér

Zabpelyhes sajtos túrós tallér

Nagyon kedvelem ezt a zabpelyhes sajtos túrós tallért, mert büntetlenül lehet rájárni, mivel kevesebb zsiradékot tartalmaz, és fehér liszt helyett zabpehelyt. A túró remek fehérje forrás. Gyorsan, tényleg nagyon könnyen elkészíthető. Tea, kávé mellé kiváló reggeli, uzsi, sós nasi

Tovább olvasom »
krumplis pogácsa recept

Krumplis pogácsa

Ez a krumplis pogácsa recept már gyerekkorom óta nagy kedvencem. Pihe-puha, de mégis ropogós finomság….Vendégségbe, rokonoknál ettem mindig, majd elkértük a receptet , Íme:

Tovább olvasom »
omlós sajtos rúd

Gyors omlós sajtos rúd

Ez egy egyszerű, finom omlós sajtos rúd. Vendéglátáskor, Karácsonykor és más ünnepeken rendszeresen elkészítem. Kiadós adag, sokáig eláll. Kávé vagy tea mellé is tökéletes ropogtatnivaló

Tovább olvasom »