Mindenféle sós-édes kelt tészta recept. Kenyér, pizza, bejgli, kakaós csiga, fahéjas csiga, túrós táska, kalács, bukta, kifli,  perec, virslis tekercs, pizzás csiga fánk, lángos recept egy helyen.

kelt tészta

Kelt tészta, péksüti

nutellás croissant nutellás kifli recept

Nutellás Croissant

Ízletes, könnyen formázható, rugalmas tészta. A töltelékkel nincs sok dolgunk, csak megkenjük a kinyújtott tésztát. Reggelire, tízóraira, uzsonnára , akár vendégvárónak, finom, kívül ropogós, belül puha, krémes nasi.

Tovább olvasom >
kelt tészta recept

Kelt tészta recept

Ezt a kelt tészta receptet azért osztom meg, mert nagyon sok péksüti alapreceptjeként szolgálhat. Perecet, vajas kiflit, brióst, vagy akár virslis falatkát is készíthetünk belőle. Már sokszor kipróbáltam jó kis alap… Kis változtatással, gazdagítással pedig sajtos kiflit, buktát, kalácsot, fánkot is készíthetünk belőle, vagy akár a recept módosításával süthetünk kakaós, fajhéjas csigát is.

Tovább olvasom >
perec briós recept

Sós perec, briós

Egyszerű sós perec, briós receptúra. Finom sós perecet, vagy kicsit édesebben brióst is készíthetünk belőle.

Tovább olvasom >
házi sajtos kifli recept

Házi sajtos kifli recept

Ez a sajtos finomság finomság a kifli és a croissant között van félúton….még melegen, önmagában fogyasztva isteni friss, ropogós péksüti kávé, kakaó vagy egy bögre tea mellé.

Tovább olvasom >
vajas kifli recept

Vajas kifli

Finom, friss ropogós vajas kifli és már indulhat is a reggel… Egyszerűen és gyorsan elkészíthető otthon. Pár perc alatt összeállítjuk a tésztát, kelni hagyjuk … Utána egy kis formázás és kész is kifli a családi asztalra…

Tovább olvasom >
csokis babka

Csokis babka

Ez egy csupa csokis kalács, ami amellett, hogy nagyon finom, igazán mutatós is. Nagyon egyszerűen elkészíthető ez a fonás. A megadott mennyiségből két babka kalács lesz. Kuglóf formába, koszorúnak is lehet készíteni. Kényelmesebb, egyszerűbb megoldás akár kakaós csiga helyett.

Tovább olvasom >
joghurtos házi kenyér

Joghurtos házi kenyér

Ennek a finom belül puha, kívül ropogós házi kenyér receptnek a titka egy kis pohár joghurt, amit a tésztájába keverünk. Az eredmény önmagáért beszél érdemes kipróbálni. Gyorsan elkészül, bagettnek is tökéletes.

Tovább olvasom >
kenyérlángos-langalló recept egyszerűen

Kenyérlángos-langalló recept egyszerűen

Gyorsan, könnyen elkészíthető kenyérlángos-langalló recept. Kívül ropogós, belül puha, ízletes. Tejfölös alap, gazdag feltét és ropogósra sült sajt a tetején. Nagyon finom, próbáld ki!

Tovább olvasom >
gyökérkenyér recept

GYÖKÉRKENYÉR ( CIABATTA )

Mennyei, kívül ropogós, belül puha, ízletes házi gyökérkenyér (ciabatta ). Egyszerűen, gyorsan elkészíthető recept, friss kenyér kevés munkával. reggelire vagy vacsorára.

Tovább olvasom >
vajas pogácsa recept

Vajas pogácsa

Nagyon finom pihe-puha, kívül mégis ropogós vajas pogácsa. Nem vittem túlzásba a hajtogatást….egyszer hajtogattam. Egyszerű recept, kelesztés után már süthető is. Szerintem nem lehet elrontani. A gyerekek 5 perc alatt elkapkodták és jól is tették, mert, frissen, melegen a legfinomabb. 🙂

Tovább olvasom >
gluténmentes kenyér recept magvakkal

Gluténmentes kenyér

Már több alkalommal kísérleteztem gluténmentes liszt variációkkal, receptekkel, Kipróbáltam kész lisztkeveréket is és a liszthez felhasználtam a pizza-fokaccia alapreceptemet és finom gluténmentes kenyér lett belőle. Szezám és lenmaggal is megspékeltem 🙂

Tovább olvasom >
káposztás csiga

Káposztás csiga

Aki szereti a káposztás tésztát annak érdemes kipróbálni ezt a nagyon finom kelt tésztás. borsos, káposztás csigát/tekercset. Ízletes, házias, kis káposztás batyuk is készíthetők belőle.

Tovább olvasom >
káposztás csiga
Sós sütemények
Mesi

Káposztás csiga

Aki szereti a káposztás tésztát annak érdemes kipróbálni ezt a nagyon finom kelt tésztás. borsos, káposztás csigát/tekercset. Ízletes, házias, kis káposztás batyuk is készíthetők belőle.

Tovább olvasom >
tripla csokis keksz
Édes sütemények
Mesi

Tripla Csokis keksz

A gyerekeknél nagy sláger a Mekis tripla csokis keksz. Ezt próbáltam elkészíteni itthon és szerencsére sikerült is megtalálni a megfelelő arányokat. …. sőt, szerintük ez a csokis keksz még finomabb is

Tovább olvasom >