Mindenféle sós-édes kelt tészta recept. Kenyér, pizza, bejgli, kakaós csiga, fahéjas csiga, túrós táska, kalács, bukta, kifli, perec, virslis tekercs, pizzás csiga fánk, lángos recept egy helyen.
Az olaszok lepénykenyere a finom, ízes focaccia.. Régen egy főzős csatorna egyik műsorában készítette egy hölgy és tetszett, hogy ilyen egyszerű a receptje, onnantól csak ezt használtam pizza tésztának is. Finom, puha, de kívül ropogós, ízes….
Ízletes, könnyen formázható, rugalmas tészta. A töltelékkel nincs sok dolgunk, csak megkenjük a kinyújtott tésztát. Reggelire, tízóraira, uzsonnára , akár vendégvárónak, finom, kívül ropogós, belül puha, krémes nasi.
Ezt a kelt tészta receptet azért osztom meg, mert nagyon sok péksüti alapreceptjeként szolgálhat. Perecet, vajas kiflit, brióst, vagy akár virslis falatkát is készíthetünk belőle. Már sokszor kipróbáltam jó kis alap… Kis változtatással, gazdagítással pedig sajtos kiflit, buktát, kalácsot, fánkot is készíthetünk belőle, vagy akár a recept módosításával süthetünk kakaós, fajhéjas csigát is.
Egyszerű sós perec, briós receptúra. Finom sós perecet, vagy kicsit édesebben brióst is készíthetünk belőle.
Ez a sajtos finomság finomság a kifli és a croissant között van félúton….még melegen, önmagában fogyasztva isteni friss, ropogós péksüti kávé, kakaó vagy egy bögre tea mellé.
Finom, friss ropogós vajas kifli és már indulhat is a reggel… Egyszerűen és gyorsan elkészíthető otthon. Pár perc alatt összeállítjuk a tésztát, kelni hagyjuk … Utána egy kis formázás és kész is kifli a családi asztalra…
Ez egy csupa csokis kalács, ami amellett, hogy nagyon finom, igazán mutatós is. Nagyon egyszerűen elkészíthető ez a fonás. A megadott mennyiségből két babka kalács lesz. Kuglóf formába, koszorúnak is lehet készíteni. Kényelmesebb, egyszerűbb megoldás akár kakaós csiga helyett.
Ennek a finom belül puha, kívül ropogós házi kenyér receptnek a titka egy kis pohár joghurt, amit a tésztájába keverünk. Az eredmény önmagáért beszél érdemes kipróbálni. Gyorsan elkészül, bagettnek is tökéletes.
Gyorsan, könnyen elkészíthető kenyérlángos-langalló recept. Kívül ropogós, belül puha, ízletes. Tejfölös alap, gazdag feltét és ropogósra sült sajt a tetején. Nagyon finom, próbáld ki!
Isteni, kívül ropogós, belül puha, ízletes házi kenyér recept. Egyszerűen, gyorsan elkészíthető, az egész család imádja.
Mennyei, kívül ropogós, belül puha, ízletes házi gyökérkenyér (ciabatta ). Egyszerűen, gyorsan elkészíthető recept, friss kenyér kevés munkával. reggelire vagy vacsorára.
Nagyon finom pihe-puha, kívül mégis ropogós vajas pogácsa. Nem vittem túlzásba a hajtogatást….egyszer hajtogattam. Egyszerű recept, kelesztés után már süthető is. Szerintem nem lehet elrontani. A gyerekek 5 perc alatt elkapkodták és jól is tették, mert, frissen, melegen a legfinomabb. 🙂
Finom, egyszerű kenyér recept napraforgómaggal, vagy bármilyen magvakkal, teljes kiőrlésű liszttel.
Már több alkalommal kísérleteztem gluténmentes liszt variációkkal, receptekkel, Kipróbáltam kész lisztkeveréket is és a liszthez felhasználtam a pizza-fokaccia alapreceptemet és finom gluténmentes kenyér lett belőle. Szezám és lenmaggal is megspékeltem 🙂
Hogyan készítsünk otthon pumpkin spice lattét? Íme egy recept egy finom házi sütőtökfűszeres lattehoz, amely még a leghidegebb napokon is felmelegít!
Grízes túrós kevert süti sok túróval és kevés grízzel….Igazi könnyű süti, amit bármilyen gyümölccsel lehet variálni, de csak magában is nagyon finom. Kukoricadarával gluténmentesen is készíthető a grízes túrós kevert süti.
Gazdag, húsos bolognai pizza, eredeti recept alapján készített, könnyű, finom alaptésztával. A pizzatészta vastagságát ízlés szerint variálhatod.
Finom, omlós, házias mákos,, diós, vagy almás pite bármelyik évszakban szuper desszert, Egy kiadósabb leves mellé második fogásnak remek választás. Ezt a pite tésztát nagyon szeretjük, variálhatjuk a tölteléket évszaknak, ízlésünknek megfelelően.
