Desszertek
Non plus ultra
A régi nagy kedvenc, a non plus ultra aprósütemény. Habcsókos, lekváros, mennyei omlós linzer. Ezt ne hagyd ki az ünnepeken!
2022.10.29.
Nincs hozzászólás
2026.01.06.
Édes és sós teasütik, könnyen elkészítheető bevált receptek képekkel.
A régi nagy kedvenc, a non plus ultra aprósütemény. Habcsókos, lekváros, mennyei omlós linzer. Ezt ne hagyd ki az ünnepeken!
Sütőtökös rúd? Igen, próbáld ki, mert nagyon finom, eteti magát….Ünnepre, hétköznapra, süsd meg ezt is!
Finom vaníliás kifli recept. Igazi aprósütemény, ami csak úgy eteti magát. Anyukám szokott meglepni bennünket ezzel a finomsággal. A sütemény érdekessége, hogy főtt tojássárgáját is kell a nyers tésztába gyúrni.
Finom, klasszikus nehéz sós teasütemény recept. Reszelt sajttal, magvakkal, díszíthetjük. Nagyon egyszerű elkészíteni ezt a sós aprósüteményt. Vendéglátáskor, ünnepekre, vagy csak egy tea, kávé mellé is érdemes megsütni, csak úgy eteti magát…
Ropogós sokmagvas süti/magos rúd recept. Egészséges szezám – és lenmaggal, mákkal és finom illatos, fűszerrel, köménymaggal. Egyszerű recept, próbáld ki, ha egy kis sós sütire vágysz!
Finom ropogós, belül omlós teljes kiőrlésű sajtos rúd recept.. Ropogós, akár sokmagvasan is készíthető, sajt nélkül is . A reggeli tea mellé, vagy vendégvárónak is tökéletes diétásabb sós rúd. Könnyen, gyorsan elkészíthető recept.
Nagyon finom, omlós mandulás lekváros linzer. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető recept. Bármilyen vendéglátáskor, ünnepekre, karácsony, húsvét, szilveszter, farsang…érdemes elkészíteni, de egy kis otthoni nasinak is tökéletes
Gyerekkorom nagy-nagy kedvenc diós aprósüteménye a hókifli. Elsősorban karácsony előtt készítette anyukám ezt a finomságot, tetemes mennyiségben, hogy kitartson az ünnepre és a vendégeknek is jusson. Ez a diós süti valami mennyei omlós, porhanyós, vaníliás finomság, az idő csak jót tesz neki, sőt… Dobozban sokáig eláll, főleg, ha elzárjuk a család elől, na de ki tenne ilyet…
Szeretek kísérletezni az újabb és újabb lisztfélékkel. Most gesztenyelisztből készítettem kekszet, melyhez rizslisztet használtam most, ezért gluténmentes finom, ropogós nasi lett belőle.
A rugelach az aprósütemények egyik királynője. Amerikában, Európában igen közkedvelt sütemény Elkészítettem már többféle ízben. Most az aszalt gyümölcsös rugelachot osztom meg veletek. A krémsajttól és vajtól lesz isteni finom a tésztája és benne a sok-sok aszalt gyümölcs, dió, lekvár…valami mennyei ízbomba.
Nagyon egyszerű gyors, és nagyon finom omlós fokhagymás sajtos rúd recept. Összeállítás után 15 perc pihentetés után már nyújthatjuk, süthetjük. Remek sós vendégváró, fűszeres snack egy pohár ital mellé, vagy a reggeli kávé, tea mellé….Természetesen fokhagyma nélkül egyszerű sajtos rúdnak is készíthető, vagy akár fűszerekkel variálható. Sós, ropogós finomság.
Amikor a gyerekeim kicsik voltak nagyon sokszor sütöttem zabpelyhes kekszet. Kiváló nasi, volt séta, kirándulás közben a gyümölcsök mellett. Egyszerűen és gyorsan el lehet készíteni. Gluténmentesen is…
A gyerekeknél nagy sláger a Mekis tripla csokis keksz. Ezt próbáltam elkészíteni itthon és szerencsére sikerült is megtalálni a megfelelő arányokat. …. sőt, szerintük ez a csokis keksz még finomabb is
Ez a sajtos rúd recept is közkedvelt a családi összejöveteleinken. Sokáig eláll, már ha marad belőle. Vendégség előtt pár nappal is megsüthetjük, nem szárad ki, finom omlós marad. Tea, kávé mellé is kiváló nassolni való. 🙂
Sütőtökös karamellás mascarpone torta. recept. Mennyei ízkavalkád. Sütőtökös, diós piskóta. Fahéjas mascarpone krém került a piskóta lapok közé házi karamell szósszal gazdagítva. A krémbe csak kevés került a sütőtökből, ezért aki nem szereti a sütőtök karakteres ízét, az is boldogan ette a tortát. Dekorációnak és roppanós résznek 5 perc alatt elkészíthető házi grillázs és cukorka került.
Ez a sajtos finomság finomság a kifli és a croissant között van félúton….még melegen, önmagában fogyasztva isteni friss, ropogós péksüti kávé, kakaó vagy egy bögre tea mellé.
Egy egyszerű, de ízletes, fehérjedús gyors ebéd, vagy korai vacsora. Paradicsomos, tofus spagetti. Vegetáriiánus, vegán recept.
Házi kínai szezámmagos csirkemell. Finom, ízletes ropogós tésztabunda. Omlós csirkehús, finom pirított kínai zöldséges tésztával.
