Kipróbált, finom gluténmentes sütemény, torta, sós nasi és  étel receptek.

Gluténmentes

paradicsomos mozzzarella

Paradicsomos mozzarella

Nagyon egyszerű, de nagyszerű reggeli ötlet a paradicsomos mozzarella, finom házi kenyérrel, pirítóssal, na meg persze friss bazsalikommal. A recept 1 -2 főre van megadva, több személynél növeljük az adagot és pirítós nélkül, csak salátának is készíthetjük.

Tovább olvasom >
padlizsánkrém sült paprikával

Padlizsánkrém sült paprikával

Nagyon szeretjük a padlizsánkrémet hagyományosan elkészítve,.Lecsósan is szoktam készíteni, úgy is isteni, mint ahogy egy jó görög étteremben ettem,… de most egy sült paprikás receptet osztok meg. Pikáns, kicsit édesebb a sült piros kaliforniai paprikától és nagyon finom, kicsit olyan „vegetáriánus tatár beefsteak” jutott az eszünkbe róla.

Tovább olvasom >
banán turmix

Banán turmix

Finom, tápláló banán turmix recept tehéntejjel vagy növényi tejjel. Útifű maghéjat is lehet a turmixhoz adni, így igazán rostdús turmixot ihatunk.

Tovább olvasom >
kakaós banános zabkása

Kakaós zabkása

Finom kakaós zabkása, chia maggal, banánnal, kókusszal, pár szem mandulával és ízlés szerint kis fahéjjal. Előző este összeállítottam, egy éjszaka magába szívta a nedvességet, másnap reggel kész is,

Tovább olvasom >
nyers zöldségkenyér recept

nyers zöldség kenyér

Vegán, Liszt és gluténmentes egészséges, finom nyers zöldség kenyér recept. Könnyen elkészíthető. Aszalógépben vagy sütőben is süthető. Puhán vagy ropogósan.

Tovább olvasom >
zabpelyhes keksz

Zabpelyhes keksz

Amikor a gyerekeim kicsik voltak nagyon sokszor sütöttem zabpelyhes kekszet. Kiváló nasi, volt séta, kirándulás közben a gyümölcsök mellett. Egyszerűen és gyorsan el lehet készíteni. Gluténmentesen is…

Tovább olvasom >
mascarpone pohárkrém

Mascarpone pohárkrém recept

Egy igazán könnyű nyári mascarponés pohárkrém recept. Ez tényleg ötperces desszert, amivel meglephetjük családunkat vagy vendégeinket. A mostani pohárkrémek gyümölcsösek és tejszínesek, gazdagíthatjuk olvasztott csokoládéval ….de lehet készíteni tojáshabbal mint a tiramisunál, csak poharakba töltve

Tovább olvasom >
lisztmentes csokitorta

Lisztmentes Gluténmentes csokitorta

Nagyon finom, krémes állagú, mindenféle torta feltéttel variálható, lisztmentes csokitorta. Ráadásul nagyon egyszerű elkészíteni. Gluténmentes csokitorta is egyben , ha ügyelünk rá, hogy a csokik gluténmentesek legyenek…

Tovább olvasom >
gluténmentes kenyér recept magvakkal

Gluténmentes kenyér

Már több alkalommal kísérleteztem gluténmentes liszt variációkkal, receptekkel, Kipróbáltam kész lisztkeveréket is és a liszthez felhasználtam a pizza-fokaccia alapreceptemet és finom gluténmentes kenyér lett belőle. Szezám és lenmaggal is megspékeltem 🙂

Tovább olvasom >
túrós grízes sütemény

Grízes túrós kevert süti – sok túróval

Grízes túrós kevert süti sok túróval és kevés grízzel….Igazi könnyű süti, amit bármilyen gyümölccsel lehet variálni, de csak magában is nagyon finom. Kukoricadarával gluténmentesen is készíthető a grízes túrós kevert süti.

Tovább olvasom >
sült diós túrótorta

Sült diós túrótorta

Nagyon finom, sült túrótorta dióval, grízzel. Egyszerűen, gyorsan elkészíthető recept. Gluténmentesen is készíthető, gríz nélkül is. Melegen és hidegen is mennyei nasi.

Tovább olvasom >
gyors sós rúd - gluténmentes-gyors-süti

Gyors gluténmentes sós rúd

Ezt a gyors, egy nagy tepsire való receptet a maradék juhtúró ihlette. A sütések közepette kifogytam a búzalisztből, így kukoricaliszttel készítettem. Tényleg 5 perc, gyors szaggatás és sütés. Tea, kávé mellé kiváló sós nasi.

Tovább olvasom >
madártej recept

Madártej

Mennyei madártej – családi kiszerelésben 🙂 Gyors – 15 perc alatt kész,. Gluténmentes desszert, vanília sodóként is használhatjuk.

Tovább olvasom >