Gasztro és életstílus inspiráció a mindennapokra
Ízek, történetek és ötletek egy természetesebb, otthonosabb élethez: tepsis lecsós fasírt
Cseresznyés Clafoutis
A franciák híres cseresznyés sütije a cseresznyés clafouitis. Ez egy nagyon egyszerű, könnyű tejes pite. Tulajdonképpen palacsinta tésztához hasonlít a receptje és elkészülve inkább pudingos állagú mint piskótás. Sok-sok friss gyümölccsel. Igazi könnyű nyári desszert, eredeti francia recept alapján. Kihűlve, hűtő hidegen is fogyaszthatjuk. Nagyon egyszerű 5 perces sütinek mondanám, legalábbis annyi idő összeállítani…más gyümölcsökkel meggyel, barackkal is kipróbálhatjuk.
Csokidarabos muffin
Sokféle muffiint ksézítettem már, de általában a csokidarabos muffint minden gyerek szereti. Óvodai, iskolai rendezvényekre is ideális, és talán annyira nem csokis, hogy mindenki összekenje magát…:) Otthoni nasinak, desszertnek is tökéletes, vagy pl. uzsonnára a suliban, egy gyümölcs mellé
Diétás palacsinta teljes kiőrlésű lisztből
Nagyon szeretjük a palacsintát minden formában. A diétás palacsinta előnye hogy a teljes kiőrlésű liszt kevésbé emeli meg a vércukor szintet és ha édesítőszerrel készítjük a kalórián is spórolhatunk. Az íze nagyon finom, ugyanúgy lehet vékonyan készíteni mint a normál palacsintát.
Zabpelyhes keksz
Amikor a gyerekeim kicsik voltak nagyon sokszor sütöttem zabpelyhes kekszet. Kiváló nasi, volt séta, kirándulás közben a gyümölcsök mellett. Egyszerűen és gyorsan el lehet készíteni. Gluténmentesen is…
Mascarpone pohárkrém recept
Egy igazán könnyű nyári mascarponés pohárkrém recept. Ez tényleg ötperces desszert, amivel meglephetjük családunkat vagy vendégeinket. A mostani pohárkrémek gyümölcsösek és tejszínesek, gazdagíthatjuk olvasztott csokoládéval ….de lehet készíteni tojáshabbal mint a tiramisunál, csak poharakba töltve
Karamell öntet
Karamell öntet, karamellszósz recept, csak, cukorból és tejszínből. Selymes, finom, lágy karamell öntet. tortákhoz, sütikhez, fagyihoz. Sósan is készítheted!
Lisztmentes Gluténmentes csokitorta
Nagyon finom, krémes állagú, mindenféle tortafeltéttel variálható, lisztmentes csokitorta. Ráadásul nagyon egyszerű elkészíteni. Gluténmentes csokitorta is egyben , ha ügyelünk rá, hogy a csokik gluténmentesek legyenek…
Tepsis olaszos tészta
Finom olaszos fűszerezésű darált húsos tészta., Egyszerű recept, ízletes egytálétel a családnak ebédre vagy vacsorára, vendéglátáskor. Másnap, melegítve is nagyon finom.
Mákos kevert citromos mascarpone krémmel
Finom, mutatós könnyű mákos kevert citromos mascarpone krémmel. Tíz perc munkával elkészíthető mákos süti plusz a sütési idő. Aki szereti a mákos süteményeket annak érdemes kipróbálni. Tortának is készíthető., akár szülinapi tortának.
Házi Májkrém – ízletes, jól kenhető
Nagyon szeretjük ezt a házi májkrémet, – májpástétomot. Egyszerű recept. Tíz perc munka és kapunk egy nagy adag házi májkrémet, amire rá lehet járni…. nincs telerakva tartósítószerrel, az íze meg isteni.
Sült gyümölcsös mézeskalácsos tiramisu
Maradt még mézeskalács? Akkor készítsd el ezt a finom desszertet! Sült gyümölcsös mézeskalácsos tiramisu. Pohárkrémnek is szuper. Finom lágy mascarpone krém, fahéjas ízvilág. gyors, sütés nélküli desszert.
Diós és mákos bejgli
Finom, omlós diós és mákos bejgli / beigli gazdagon töltve, karácsonyra, húsvétra, ünnepekre. Sokáig eláll, egyszerű, könnyen elkészíthető recept!
Kedvelt címkék
Bolognai pizza recept
Gazdag, húsos bolognai pizza, eredeti recept alapján készített, könnyű, finom alaptésztával. A pizzatészta vastagságát ízlés szerint variálhatod.
Diós grízes krémes
Diós grízes krémes szelet. Nagyon finom, házias ízvilágú, mégis könnyed, nem geil sütemény. Diós tortának is kiváló ez a recept.
