Gasztro és életstílus inspiráció a mindennapokra
Ízek, történetek és ötletek egy természetesebb, otthonosabb élethez: tepsis sült brokkoli recept.
Madártej
Mennyei madártej – családi kiszerelésben 🙂 Gyors – 15 perc alatt kész,. Gluténmentes desszert, vanília sodóként is használhatjuk.
Túrós pogácsa
Aki szereti és szívesen fogyasztja a túrót, annak érdemes kipróbálni a túrós pogácsát. Még azok is nagyon szeretik ezt a pogit, akik egyébként nem rajonkanak a túróért. Gyors, könnyű és isteni…
Meggyes Kókuszgolyó
Ez egy meggyes változata a kókuszgolyónak, ezt is nagyon szeretjük. A gyerekeknek kihagyom belőle a meggyet, de a meggylé így is bekerül a tésztájába.
Kókuszgolyó
Egyszerű, gyorsan elkészíthető, finom kókuszgolyó. Sütés nélküli desszert, gyerekek és felnőttek kedvence. Kiadós mennyiség, vendéglátáskor, ünnepekre, gyerek buliba tökéletes nasi.
Virslis tekercs – virslis falatkák
Kívül ropogós, belül pihe-puha virslis tekercs, virslis falatka. Kirándulásra, otthonra, vendéglátáskor szintén tökéletes harapnivaló. Egyszerű kelt tésztás recept, kiadós mennyiség készül belőle. Szilveszterre is tökéletes. A könnyített változata megoldható egy mirelit leveles tészával is,
Sütőporos sajtos pogácsa
Ez is egy elronthatatlan sütőporos sajtos pogácsa recept. És még a kelesztésre se kell várni. Azonnal nyújthatjuk, süthetjük.
Egyszerű sajtos pogácsa recept
Ez egy elronthatatlan egyszerű, könnyű sajtos pogácsa recept. Gyorsan elkészül , 1/2 óra kelesztésre van csak szükség és már süthetjük is.
Pizza alaptészta recept
Régebben sokszor kerestem a finom, könnyű és gyors pizza alapreceptjét. Évekkel ezelőtt egy főzős csatornán egy olasz hölgy mutatott be egy olívás focaccia ( olasz kenyérlepény) alapreceptet, melyet pizza tésztának is használt. Azóta mindig ezzel a pizza alaprecepttel készítem a pizzát, langallót, kenyeret. A recept nagyon egyszerű, ezért is szeretjük.
Krumplis lángos
Nagyon finomra sikerült, kisebb mini krumplilángosokat készítettem. Maradék Krumplipüré megmentő akciónak is tökéletes ez a recept.
Rögtön omlós mézeskalács
Már nagyon sok mézeskalács receptet kipróbáltam, de ez a variáció nagyon egyszerű és omlós, puha, rögtön a sütés után is.
Sós tökös gofri recept
Egyszerűen elkészíthető sós tökös gofri recept. Nagyon finom tejföllel, lilahagymával. Természetesen cukkinivel is készíthetjük. Gyors ebédnek, vacsorának is tökéletes.
Pizzás csiga
Pizzás csiga is nagy kedvenc a pizza mellett. Ehhez a pizzás csiga recepthez egy nagyon finom, puha kelt tésztát használok. Kis kelesztés, töltés és már süthetjük is. Lehet kisebb és nagyobb csigákat is készíteni. Uzsonnára a suliba, vagy kirándulásra is tökéletes. Melegen és kihűlve, vagy kicsit átpirítva is nagyon finom.
Kedvelt címkék
Aranygaluska
Az aranygaluska az egyike a sulis-ovis ételek közül, amit általában mindenki Nagyon egyszerű elkészíteni! Se nyújtás,, se formázás…A megkelt tésztát a dagasztótálból vajas kanállal csak bele kell szaggatni, egy nagy cukros dióval megszórt tepsibe, ismét cukros dió és már sülhet is.
Ricottás kevert süti
A múltkor olasz napok alkalmával, sok finomságot vásároltam. A krémes, natúr ricottát ki akartam próbálni édes sütihez. Ricotta torta lett belőle. Gyorsan pár perc alatt elkészíthető és már csak sütni kell Finom, nem száraz, jól szeletelhető ízletes süti lett belőle.
